Florenz - Emiko Davies (Buch)

Emiko Davies: Florenz

Emiko Davies

Florenz

Buch

Das Kochbuch

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DK Verlag Dorling Kindersley, 02/2017
Einband: Gebunden, ,
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783831032624
Bestellnummer: 5676532
Umfang: 256 Seiten
Sonstiges: ca. 200 Farbfotografien
Gewicht: 1384 g
Maße: 284 x 226 mm
Stärke: 29 mm
Erscheinungstermin: 23.2.2017

Klappentext

Florentinische Küche - das bedeutet herrliche Aromen, die Vielfalt, Raffinesse und Bodenständigkeit in sich vereinen! Begeben Sie sich auf einen kulinarischen Spaziergang durch Florenz und lernen Sie die florentinische Lebensart kennen: Probieren Sie eine Torta della Nonna in der Konditorei, lassen Sie sich in der Trattoria Gnocchi und Ravioli schmecken oder kaufen Sie frisches Gemüse und Fleisch auf dem Markt ein - dieses Kochbuch präsentiert italienische Lebensfreude in seiner ursprünglichsten Form!

Von Crostini bis Cantuccini - Food-Bloggerin Emiko Davies nimmt Sie in ihren liebevoll ausgewählten Rezepten mit auf eine Tour durch die Straßen ihrer Wahlheimat Florenz. Dabei gewährt sie durch kleine Anekdoten, persönliche Restauranttipps sowie Hintergrundinformationen zu den Rezepten interessante Einblicke in die florentinische Küche sowie Land und Leute. Ein echtes Liebhaberstück für alle Fans italienischer Kulinarik!