Elisabeth Bronfen: Besessen., Gebunden
Besessen.
Buch
- Meine Kochmemoiren
- Verlag:
- Echtzeit Verlag, 11/2016
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783906807003
- Artikelnummer:
- 5383436
- Umfang:
- 475 Seiten
- Gewicht:
- 675 g
- Maße:
- 216 x 144 mm
- Stärke:
- 35 mm
- Erscheinungstermin:
- 23.11.2016
Klappentext
'Ich verstehe Kochen als eine Zauberkunst, in der Erinnerungen an geglückte Speisen auf eine Lust zum Experimentieren treffen. Meine Leidenschaft für das Kochen kommt auch von der Gastfreundschaft, die ich von meinem Elternhaus kenne. Gerichte zu teilen, die ich mir für Gäste ausgedacht habe, bringt eine zusätzliche Freude. Die Geselligkeit, die sich bei einer gemeinsamen Mahlzeit ergibt, erhöht den kulinarischen Genuss. Dieses Buch ist eine Einladung in meine Küche.'Elisabeth Bronfen ist Kulturwissenschaftlerin und Professorin für Anglistik. Und sie kocht. Täglich. Ihre liebsten Rezepte hat sie für diese Kochmemoiren verschriftet und mit Begegnungen und Orten ihrer reichen Biografie verknüpft.
Biografie
Elisabeth Bronfen, aufgewachsen in München als Tochter eines jüdisch-amerikanischen Anwalts und einer deutschen Mutter, Studium in Harvard und an der Münchner Schauspielschule, seit 1993 Lehrstuhlinhaberin am Englischen Seminar der Universität Zürich Spezialgebiet: Anglo-Amerikanische Literatur des 19. und 20. Jahrhunderts.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Elisabeth Bronfen
Besessen.
Aktueller Preis: EUR 48,00
