Asia-Nudeln Express

Anne-Katrin Weber

Buch

Schnelle Rezepte für jeden Tag - Asia-Streetfood von Ramen über Pad Thai bis Glasnudeln

"Asia-Nudeln Express", Anne-Katrin Weber, KÜCHENRATGEBER. Illustration mit Nudelschüssel und roten Stäbchen.

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Verlag:: Graefe und Unzer Verlag, 07/2026
Einband:: Flexibler Einband
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783758903335
Artikelnummer:: 12692164
Umfang:: 64 Seiten
Sonstiges:: 70 Fotos
Erscheinungstermin:: 17.7.2026

Klappentext

Asia Nudeln Express: Schnelle Rezepte für deine Feierabendküche

Keine Lust mehr auf den Lieferservice? Hol dir den authentischen Asia-Streetfood-Vibe in deine eigene Küche! Mit "Asia Nudeln Express" zauberst du in Rekordzeit aromatische, schnelle und einfache Nudelgerichte, die dich nach Fernost entführen. Ob du Lust auf ein cremiges thailändisches Pad Thai, eine würzige japanische Ramen-Suppe oder koreanische Glasnudeln hast - dieses Kochbuch ist deine Eintrittskarte in eine Welt voller Geschmack. Entdecke unkomplizierte Rezepte, die auch im stressigen Alltag gelingen und besser schmecken als jedes Fertiggericht.

Schneller als der Lieferdienst - und viel leckerer!

Vergiss lange Zutatenlisten und komplizierte Anleitungen. Dieses Buch setzt auf einfache, im Supermarkt erhältliche Zutaten und klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Du lernst, wie du mit wenigen Handgriffen intensive Aromen erzeugst und Gerichte wie vom Lieblings-Asiaten kochst. Von schnellen Wok-Gerichten über Bowls bis hin zu wohltuenden Nudelsuppen ist für jeden Geschmack etwas dabei - auch vegetarisch und vegan!

Deine Vorteile auf einen Blick:

Blitzschnelle Gerichte: Die Rezepte sind in unter 30 Minuten fertig - perfekt für den Feierabend.

Geschmacksexplosion: Entdecke die Vielfalt asiatischer Nudeln von Udon bis Reisnudeln.

Einfach & gelingsicher: Klare Anleitungen und clevere Tipps für Kochanfänger und Profis.

Vielfalt Asiens: Rezepte inspiriert von der thailändischen, japanischen, koreanischen und vietnamesischen Küche.

Gesund & frisch: Koche mit frischen Zutaten und verzichte auf Geschmacksverstärker.

Gönn dir eine schnelle Auszeit in Asien.

Bestelle jetzt "Asia Nudeln Express" und sag dem Lieferdienst Lebewohl!

Biografie

Anne-Katrin Weber weiß vertiefte nach ihrer Ausbildung zur Köchin ihre Praxis zunächst in der Sterne-Gastronomie, bevor sie Ernährungswissenschaft studierte. Anschließend arbeitete sie in der Food-Redaktion der Zeitschrift Brigitte. Heute ist Anne-Katrin Weber Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher und arbeitet als Foodstylistin für namhafte Redaktionen im In- und Ausland.