Andrew Zimmern: The Blue Food Cookbook, Gebunden
The Blue Food Cookbook
Buch
- Delicious Seafood Recipes for a Sustainable Future
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Aktueller Preis: EUR 33,89
- Verlag:
- Harper Collins Publ. USA, 10/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9780063379770
- Artikelnummer:
- 12181058
- Umfang:
- 400 Seiten
- Sonstiges:
- color photos & illustrations
- Gewicht:
- 644 g
- Erscheinungstermin:
- 28.10.2025
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
In connection with the PBS docuseries Hope in the Water by Andrew Zimmern (food equity and climate activist, Emmy and four-time James Beard award winner) and Barton Seaver (an expert on seafood cookery and sustainability), a sustainable seafood bible, including a guide to environmentally friendly practices for buying and cooking food from oceans, lakes, and rivers, with over 145 recipes. Featuring a foreword from Shailene Woodley.
Andrew Zimmern, Barton Seaver
The Blue Food Cookbook
Aktueller Preis: EUR 33,89
