Alba Pezone: Pizza Mania, Gebunden
Pizza Mania
Buch
- Die besten Pizzabäcker in Neapel, Marseille, Paris - 110 leckere Rezepte
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- Fotos:
- Roberto Salomone
- Translation:
- Melanie Goldmann
- Publisher:
- Gerstenberg Verlag, 06/2025
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783836922135
- Item number:
- 12239310
- Volume:
- 367 Pages
- other:
- durchgehend farbig
- Weight:
- 1518 g
- Format:
- 257 x 196 mm
- Thickness:
- 38 mm
- Release date:
- 30.6.2025
Blurb
Pizzabacken ist vor allem eine Leidenschaft, das beweisen die in diesem Buch vorgestellten Pizzabäcker in Neapel, Marseille und Paris. Die Autorin Alba Pezone wurde in Neapel geboren, lebt und arbeitet in Paris und ist seit langem mit diesen Meistern des Pizzaofens befreundet. In diesem Buch teilt sie ihre Freude an köstlichen Rezepten für herrliche Pizzen, die das Herz jedes Gourmets höher schlagen lassen. Probieren Sie es aus!
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Alba Pezone
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