Monika Graff: Original schwäbisch Backen, Gebunden
Original schwäbisch Backen
Buch
- Verlag:
- Hädecke Verlag GmbH, 09/2010
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783775004855
- Artikelnummer:
- 2213516
- Umfang:
- 232 Seiten
- Sonstiges:
- Mit 70 sw. Fotos
- Copyright-Jahr:
- 2010
- Gewicht:
- 997 g
- Maße:
- 249 x 194 mm
- Stärke:
- 25 mm
- Erscheinungstermin:
- 24.9.2010
Klappentext
Von Spitzbuben und Feuerreitern.
Dätschet und Dünnet, Brezeln und Brödle, Spitzbuben und Sprengerle, herzlich willkommen im schwäbischen Backparadies!
Zwischen A wi Albertle und Z wie Zwiebelkuchen finden Sie hier ein ganzes Füllhorn regionaler Spezialitäten mit Geschichte und Geschichten, wie etwa Crailsheimer Horaffen oder Reutlinger Mutscheln.
Unverzichtbar für alle, die gerne backen, Großmutters legendäre Familienrezepte wiederentdecken wollen oder einfach mal was Neues aus schwäbischen Backstuben ausprobieren wollen!
Biografie (Monika Graff)
Monika (Mo) Graff , geboren in Berlin, studierte nach dem Abitur in Lindau (Bodensee) Innenarchitektur und Messebau an der Staatlichen Kunstakademie Stuttgart. Nach dem Abschluss war sie zunächst einige Jahre als Innenarchitektin tätig, nebenbei entwarf sie Buchumschläge, gestaltete Layouts und fertigte Buchillustrationen an. Sie fand Freude an der kreativen Entstehung eines Buches und schrieb bisher etwa 20 Koch- und Backbücher, die teilweise auch im Ausland als Lizenz erfolgreich waren.§Neben ihrer Autorentätigkeit ist sie auch Cheflektorin des Hädecke Verlages.Anmerkungen:
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