Maria Hofmann: Bayerisches Kochbuch, Gebunden
Bayerisches Kochbuch
Buch
- Publisher:
- Birken-Verlag, 05/2007
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783920105048
- Item number:
- 2706357
- Volume:
- 943 Pages
- other:
- Mit Farbfotos, Abb. u. Übers.
- Edition number:
- 07056
- Ausgabe:
- 56. Aufl.
- Copyright-Jahr:
- 2007
- Weight:
- 1395 g
- Format:
- 226 x 185 mm
- Thickness:
- 40 mm
- Release date:
- 15.5.2007
Short description
Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.Notes:
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Maria Hofmann, Helmut Lydtin
Bayerisches Kochbuch
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