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    Ihre Suche nach "Bayern / Küche, Restaurants" ergab 25 Treffer

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    Wilfried Bahnmüller: Meine Lieblings-Alm Chiemgau & Berchtesgaden, Buch
    -16%

    Wilfried Bahnmüller
    Meine Lieblings-Alm Chiemgau & Berchtesgaden

    Diese Hütten und Almen vom Chiemgau bis ins Berchtesgadener Land gehören zu den Favoriten unserer Autoren. Für alle, die das genussvolle Wandern zu ihrem Freizeitvergnügen erkoren haben, und jene, die ihr…

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    Martin Droschke: 111 Biere aus Altbayern und Bayerisch-Schwaben, die man getrunken haben muss, Buch

    Martin Droschke
    111 Biere aus Altbayern und Bayerisch-Schwaben, die man getrunken haben muss

    Kein anderes Getränk ist mit so vielen Mythen und Ritualen verknüpft wie das »Manna«, das flüssige Brot, das zwischen dem Bayerischen Wald und dem Bodensee, der Donau und den Alpen aus den Zapfhähnen flie…

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    Rita Falk: Knödel-Blues, Buch

    Rita Falk
    Knödel-Blues

    Jetzt wird aufgekocht in Niederkaltenkirchen! Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Wenn der Eberhofer Franz bei seinen Ermittlungen mal wieder nicht so recht weiter weiß, dan…

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    Hannelore Fisgus: München, Buch

    Hannelore Fisgus
    München

    Die echte Münchner Küche - abseits vom Getümmel unzähliger Touristen - genau dort ist Autorin Hannelore Fisgus zu Besuch, probiert sich durch die Speisekarten, lauscht den Geschichten der Besitzer und sam…

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    Heidrun Gehrke: Fränkische Weiberwirtschaften, Buch

    Heidrun Gehrke
    Fränkische Weiberwirtschaften

    Frankens kulinarische Frauenpower! Im 6. Band der erfolgreichen Reihe geht's auf kulinarische Entdeckungsreise ins Genussland Franken: durch Unter-, Mittel- und Oberfranken sind Autorin Heidrun Gehrke un…

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    Manfred Giebenhain: Odenwald-Genuss, Buch

    Manfred Giebenhain
    Odenwald-Genuss

    Am Wochenende mal flugs in den Odenwald fahren, dort Handkäs' mit Musik oder hausgemachten Kochkäse essen. Ebenso auf dem Teller liegen ausladend große Scheiben frisch duftendes Bauernbrot und als Getränk…

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    Christian Henze: Mein Allgäu-Kochbuch, Buch

    Christian Henze
    Mein Allgäu-Kochbuch

    Rezepte aus dem Paradies Unzählige Fans hat die Küche des Allgäus gewonnen, gerade weil sie so einfach und ehrlich ist - wie das Allgäu selbst. Hier zählt seit jeher der Geschmack und die Zufriedenheit, n…

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    Irmi Hofmann: Bayerische Mehlspeisen, Buch

    Irmi Hofmann
    Bayerische Mehlspeisen

    Schon die Vorstellung von Kaiserschmarrn, Marillenbuchteln oder Reiberdatschi wärmt den Bauch, bringt Wohlgefühl und erinnert an Gerüche, Geschmack und Erlebnisse in der Küche der Kindheit. Wenn die Großm…

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    Maria Hofmann: Bayerisches Kochbuch, Buch

    Maria Hofmann
    Bayerisches Kochbuch

    Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grund…

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    Alexander Huber: Bayerische Wirtshausküche vom Feinsten, Buch

    Alexander Huber
    Bayerische Wirtshausküche vom Feinsten

    Tradition trifft auf Moderne in der bayerischen Wirtshausküche Die bayerische Küche gehört zu den beliebtesten Regionalküchen Deutschlands. Wie vielseitig und modern dabei die traditionellen Gerichte s…

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    Luise Kinseher: Schweinebraten, Hummus und Pad Thai, Buch

    Luise Kinseher
    Schweinebraten, Hummus und Pad Thai

    Weißwurst und Schweinsbraten? Ja schon, aber Mama Bavaria isst längst international - vom Cevapcici, dem Rote Bete-Hummus bis zu Bouchot-Muscheln bietet dieses ungewöhnliche Kochbuch die besten boden­stän…

    lieferbar ab 8.3.2022.
    Buch
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    Olli Leeb: Bavarian Cooking, Buch

    Olli Leeb
    Bavarian Cooking

    This book should, of course, say something about Bavaria, about the people and the customs, about the specialties served in restaurants and, above all, about Bavarian home cooking, to make it possible for…

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    Ina Medick: Feuer und Flamme für Franken, Buch

    Ina Medick
    Feuer und Flamme für Franken

    Ein Must-have für jeden Franken! Bamberger Zwiebel, Fränkischer Schäufala-Burger, Volkacher Kaninchen und Aischgründer Karpfen - das alles und noch viel mehr vom Grill? Food-Bloggerin Ina Medick zeigt in …

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    Ina Medick: Fränkische Lieblingsrezepte, Buch

    Ina Medick
    Fränkische Lieblingsrezepte

    Saure Zipfel, Krenfleisch, Apfelküchla - Sie lieben die fränkische Küche? Gerne darf es aber auch etwas moderner und raffinierter sein? Dann liegen Sie mit den Rezepten von Food-Bloggerin Ina Medick alias…

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    Katja Mutschelknaus: Landfrauenküche 6, Buch

    Katja Mutschelknaus
    Landfrauenküche 6

    Ob Schwaben, Oberfranken oder Niederbayern - aus jeder der sieben Regionen Bayerns kommen die Landfrauen zusammen, um füreinander zu kochen und sich auszutauschen. In diesem sechsten Buch zur erfolgreiche…

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    Katja Mutschelknaus: Wo's in Bayern am besten schmeckt!, Buch

    Katja Mutschelknaus
    Wo's in Bayern am besten schmeckt!

    Dieser Bayern Guide ist Kochbuch und Reiseführer in einem. Er präsentiert die bayerische Küche vor Ort in Biergärten, Wirtshäusern, Hofläden, Brauereien, Winzern und Restaurants und zugleich die besten ba…

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    Ingeborg Pils: Münchner Weiberwirtschaften, Buch

    Ingeborg Pils
    Münchner Weiberwirtschaften

    Schmausen rund um München Kehren Sie mit dem 7. Band der erfolgreichen Buchreihe ein bei 30 Wirtinnen und erleben Sie München aus neuer Perspektive. Besuchen Sie die von weiblicher Hand geführten Restaur…

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    Ida Riss: Das Altmünchner Backbuch, Buch

    Ida Riss
    Das Altmünchner Backbuch

    Bis heute wird in Bayern bei festlichen Anlässen die Prinzregententorte serviert, die der Münchner Konditor Heinrich Georg Erbshäuser im Jahr 1886 zum Geburtstag des Prinzregenten Luitpold erfand: Für jed…

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    Nicky Sitaram Sabnis: Nickys Veda, Buch

    Nicky Sitaram Sabnis
    Nickys Veda

    Ayurveda goes west "Indien ist mei Land, aber Bayern ist mei Heimat" - als Ayurvedakoch im Kloster Frauenwörth verbindet Nicky Sitaram Sabnis zwei Welten miteinander. Eine Brücke zwischen den Kulturen sc…

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    Alfons Schuhbeck: Meine bayerische Landküche, Buch
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    Alfons Schuhbeck
    Meine bayerische Landküche

    Zurück zu den Kochwurzeln: als Gründer der regionalen Küche präsentiert Alfons Schuhbeck in seinem neuen Buch - begleitend zur gleichnamigen TV-Sendung im Bayerischen Fernsehen ab Herbst 2012 mit 16 neuen…

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