Jean Anthelme Brillat-Savarin: Physiologie des Geschmacks
Physiologie des Geschmacks
Buch
- Oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen
- Originaltitel: Angabe fehlt
- Auswahl: Emil Ludwig
- Übersetzung: Emil Ludwig
- Insel Verlag, 12/1979
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783458321231
- Bestellnummer: 2003886
- Umfang: 220 Seiten
- Sonstiges: Mit Holzschn. der Ausg. v. 1864.
- Auflage: Druck nach d. Ausg. v. 1923
- Copyright-Jahr: 1979
- Gewicht: 138 g
- Maße: 177 x 108 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 2.12.1979
Klappentext
Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.Anmerkungen:
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