Trefferliste "Regionale Küche" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Steffen Henssler
Hundert Klassiker

Gräfe und Unzer Einzeltitel

(15)

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DIE NEUE KÜCHENBIBEL In seinem neuesten Buch aus der Reihe "Hensslers Schnelle Nummer" beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klas…

sofort lieferbar

Buch

Cornelia Poletto
Moingiorno!

GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher

"Buongiorno - Moinmoin!" steht auf der Startseite ihres Restaurants. Ob in ihrer Restaurantküche, am Herd ihrer Kochschule, im TV oder in ihren zahlreichen Kochbüchern, seit einem Vierteljahrhun…

lieferbar ab 7.10.2026.

Buch

Yamyamfoods
Yamyamfoods - Einfach asiatisch kochen

Xian von dem YouTube-Kanal "yamyamfoods" zeigt uns ihre Lieblingsrezepte!Warum nicht mal die Bestellung beim thailändischen Restaurant um die Ecke sein lassen und sich selbst ans Werk machenvor …

sofort lieferbar

Buch

Isabelle Ahn
Koreanisches Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte aus Korea für Ihre kulinarische Fernreise im Alltag - inkl. Suppen, Brotrezepten, Getränken, Desserts u.v.m.

Sie lieben die geschmackvolle Riesenauswahl eines koreanischen Menüs? Von Kimchi, scharfer Würzung und Aromenexplosion auf dem Teller können Sie gar nicht genug bekommen? Doch auf Dauer geht der Besuch im…

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Buch

Angkana Sirisaeng,
Inside Bangkok

Bangkok ist eine der pulsierendsten und lebendigsten Metropolen der Welt und seine Küche ist eine der interessantesten und besten weltweit. Dennoch kennen die meisten fast ausschließlich das zweifelsohne …

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Buch

Gil Ribeiro
Das Lost in Fuseta Kochbuch

Leander Lost bittet zu Tisch: das Kochbuch zur Kult-Krimireihe an der AlgarveDieses einzigartige Kochbuch vereint die Lieblingsrezepte von Leander Lost mit den kulinarischen Highlights der Region. Ein aut…

lieferbar ab 3.9.2026.

Buch

Louise Martin
Mallorca Kochbuch: Die leckersten Rezepte der mallorquinischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Mallorquinisches Kochbuch: Mediterrane, abwechslungsreiche und urlaubstauglich leckere Köstlichkeiten aus dem "17. Bundesland"Kein Urlaubsziel liegt den Deutschen so am Herzen wie ihre Lieblings…

sofort lieferbar

Buch

Loic Bienassis,
Die große Geschichte der französischen Küche

'Die Geschichte der französischen Küche' entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik - von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannen…

sofort lieferbar

Buch

Prisca Rüegg, Phassaporn Mankongthanachock,
Willkommen in Thailand

Tauchen Sie tief ein in die authentische Thaiküche und erfahren Sie alles über die Elemente, die sie so einzigartig und aromatisch machen: Reis, Lotos, Umami, Palmzucker und Zuckerrohr - jeder dieser Zuta…

lieferbar ab 6.5.2026.

Buch

Murielle Rousseau,
Loire

In ihrem neuen Buch nimmt uns Murielle Rousseau mit an 'ihre wilde Loire', die ihr seit Kindheitstagen so sehr ans Herz gewachsen ist. Die Natur, die Menschen und nicht zuletzt die unvergleichliche Küche …

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Buch

Sebastian Späth, Daniel Gottschlich,
Grazie Roma

Daniel Gottschlich erhielt als erster Koch das Stipendium an der Deutschen Akademie in Rom - die bedeutendste Auszeichnung für deutsche Künstler im Ausland. Sieben Wochen lang überließ er seine Kölner Res…

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Buch

Nadia Caterina Munno,
The Pasta Queen: Meine italienischen Lieblingsrezepte

Die 'New York Times'-Bestsellerautorin und Pasta Queen Nadia Caterina Munno beweist mit ihrem grandiosen neuen Kochbuch, dass sie weit mehr kann als Pasta. In über 100 sensationellen (Mamma mia! So good!)…

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Buch

Franco Benussi, Sabine Sälzer, Reinhardt Hess
Die echte italienische Küche

GU Kochen & Verwöhnen Echte Küchen, Kochen international

Das ultimative italienische Kochbuch - Authentische Rezepte und echte GenussmomenteEntdecken Sie "Die echte italienische Küche" - das meistverkaufte italienische Kochbuch im deutschsprachigen Ra…

sofort lieferbar

Buch

Marti Buckley,
Das Buch der Pintxos

Dies ist die kulinarische Kulturgeschichte der baskischen Tapas. Mit viel Liebe zum Detail hat die Autorin Marti Buckley die 70 besten Pintxos-Rezepte zusammengestellt, Anekdoten gesammelt, Historisches a…

sofort lieferbar

Buch

Tanja Dusy,
Aperitivo

Aperitivo: Das große Buch der italienischen Cocktail-KulturHolen Sie sich das Gefühl von la dolce vita nach Hause! Dieses Buch entführt Sie in die magische Stunde des Aperitivo, wenn in den Gassen Venedig…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Hans Jörg Bachmeier
Essen für Leib & Seele - Einfach. Gut. Bachmeier

Einfach. Gut. Bachmeier: Das bayerische Kochbuch Endlich wieder echt bayerisch genießen! TV-Koch Hans Jörg Bachmeier öffnet die Türen zu seiner Heimatküche: herzlich, ehrlich und einfach gschmackig. Erleb…

sofort lieferbar

Buch

Paola Bacchia,
Istrien - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber

Willkommen zu einer kulinarischen Reise auf die istrische Halbinseleinem kulinarischen Schmelztiegel mit historischen Einflüssen aus Kroatien, Italien, Slowenien, Österreich und Ungarn.Istrien mag heute z…

sofort lieferbar

Buch

Sabina Frauscher
Backschmankerl

Erfolgsautorin Sabina Frauscher lädt mit ihrem zweiten Buch zu einer Reise durch die vielfältige Backkunst Österreichs ein!Bekannt von ihrem Instagram-Account @pwrsabina präsentiert die Österreicherin in …

lieferbar ab 23.9.2026.

Buch

Su Scott,
Pocha

Pocha: Koreanisches Streetfood für zu Hause - Das KochbuchHolen Sie sich das pulsierende Herz Seouls direkt in Ihre Küche! "Pocha" entführt Sie in die neonbeleuchtete Welt der koreanischen Straß…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Tanja Dusy
Fiesta - Das Mexiko-Kochbuch - mit edler Ausstattung und Farbschnitt

Fiesta Mexicana!Mexiko gehört definitiv zu den Traumreisezielen, denn Mexiko hat einiges zu bieten - nicht nur während der Fußball-WM! Paradiesische Strände, farbenfrohe Dörfer und aromatische Gerichte, d…

sofort lieferbar

Buch

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