Thema Nationale, regionale und ethnische Küche – alle Bücher, Seite 9

Viktoria Fahringer
Meine Tiroler Welt

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Wir können nicht sicherstellen, dass die Bewertungen von solchen Verbrauchern stammen, die die Ware tatsächlich genutzt oder erworben haben.

Als Gasthauskind aus dem traditionsreichen "Tiroler Hof" in Kufstein ist Viktoria Fahringer mit der ursprünglichen Tiroler Küche aufgewachsen. Mit nur 20 Jahren übernahm Viktoria den elterlichen…

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Buch

Lea-Wilson Familie,
Meersalz

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Wir können nicht sicherstellen, dass die Bewertungen von solchen Verbrauchern stammen, die die Ware tatsächlich genutzt oder erworben haben.

Salz ist eine der wichtigsten Zutaten in der Küche. Und richtig würzen zu können unterscheidet einen guten von einem hervorragenden Koch. Es kommt nicht nur auf die Menge des Salzes an, sondern auch auf d…

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Buch

Alba Farnós Viñals
Die Schweiz topfüber

Lokal, hausgemacht und entschieden zeitgenössisch: Alba Farnós Viñals, die junge, kreative Chefköchin der Auberge de l'Abbaye in Montheron (VD), wirft einen neuen Blick auf unsere traditionelle Küche. Sie…

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Buch

Stephanie Feher,
Lucky Dragon Supper Club

"Es gibt ein neues 'IT-Girl' in der Foodie-Szene und ihr Name is Stephanie. Ich kriege sofort Lust, eine Dinnerparty zu schmeißen!" (Nagi Maehashi, RecipeTin Eats)Entdecke 88 machbare Rezepte au…

lieferbar ab 6.5.2026.

Buch

Ursula Ferrigno
Cucina dell' Emilia-Romagna

'Emilia-Romagna is a region where food is not just cooked, but lived, and Ursula tells its story with the kind of excitement and joy that only she can master. I can never get tired of Italy's greatest dis…

lieferbar ab 12.5.2026.

Buch

Ursula Ferrigno,
Dolci Italiani

Over 70 irresistible RECIPES for ITALIAN DESSERTS, cakes, tarts, pastries, gelato and more!CREAMY and INDULGENT, to LIGHT and REFRESHING, the authentic Italian recipes in this book CATER TO ALL TASTES.BES…

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Buch

Hans Figlmüller, Thomas Figlmüller, Florian Holzer,
Die Wiener Küche

Familie Figlmüller ist weltberühmt für das Schnitzel. Aber auch, wenn das legendäre Figlmüller-Schnitzel in jedem Reiseführer empfohlen wird, so hat das ehemalige Wiener Altstadt-Weinhaus noch viel mehr z…

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Buch

Hannes Finkbeiner
Schwarzwald. Meine kulinarische Heimat

Kirschtorte. Schinken. Hannes Finkbeiners kulinarische Reise führt nicht nur zu den Schwarzwälder Exportschlagern, sondern auch in versteckte Täler zu Teichwirten und hoch zu Schäferinnen auf die Grinden,…

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Buch

Ilse Fischer,
Pasta al Pomodoro

Pasta al Pomodoro ist eine Selbstverständlichkeit, zumindest für Italiener. Pasta, Tomaten, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch oder Zwiebel, Basilikum, Salz und manchmal 1 Prise Chili. Doch es ist viel mehr al…

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Buch

Lucie Fischer Chapalain,
À la Lucie

Lucie Fischer-Chapalain lädt in ihrem ersten Kochbuch zu einer kulinarischen Reise ein: eine Sammlung ihrer persönlichen Lieblingsrezepte - wild, kreativ und wunderbar schmeckend. Zwischen französischer R…

lieferbar ab 17.4.2026.

Buch

Hannelore Fisgus,
Das Allgäu-Kochbuch

Das Allgäu zählt zu den beliebtesten Reisezielen Deutschlands, denn neben den Bergen und der wunderschönen Natur finden sich hier einige der berühmtesten Touristenattraktionen des Landes: Schloss Neuschwa…

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Buch

Hannelore Fisgus,
Das Chiemgau-Kochbuch

Chiemgau kulinarisch!Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Pr…

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Buch

Monique Fiso
Moana: The Official Cookbook

Embark on a culinary adventure with Moana of Motunui with Pacific recipes inspired by Moana and Moana 2!After a long day of sailing to see how far you'll go or keeping the demigod Maui out of trouble with…

lieferbar ab 2.7.2026.

Buch

Ljuba Fitze
Osteuropäische Küche

Entdecken Sie die authentische osteuropäische Küche mit Ljuba Fitze!Bekannt durch ihren YouTube-Kanal "Kalinkas Küche" mit über 200.000 treuen Abonnenten, bringt Ljuba Fitze die Aromen und Tradi…

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Buch

Eberhard Fohrer
MICHAEL MÜLLER REISEFÜHRER Friaul-Julisch Venetien

MM-Reisen

Anders reisen und dabei das Besondere entdecken: Mit den aktuellen Tipps aus den Michael-Müller-Reiseführern gestalten Sie Ihre Reise individuell, nachhaltig und sicher.30 Jahre Erfahrung als Reisebuchaut…

lieferbar ab 15.4.2026.

Buch

Eberhard Fohrer
MICHAEL MÜLLER REISEFÜHRER Sardinien

MM-Reisen

Erkunden Sie mit Eberhard Fohrer die 'Karibik Europas'Reiseführer Sardinien - umfassend, übersichtlich, unentbehrlichMit dem Michael Müller Reiseführer 'Sardinien' entdecken Sie die Mittelmeerinsel in all…

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Buch

Leo Forsthofer
Elemente der Konditorei

Wenn jemand ein mehrbändiges Standardwerk für die Konditorei kreieren kann, dann Leo Forsthofer. Basierend auf seinem enormen Erfahrungsschatz beleuchtet er verschiedene Bereiche der Konditorei und hebt t…

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Buch

Marc Fosh,
Mallorca

Ein kulinarischer Liebesbrief an MallorcaMallorca steht für sonnige Buchten, angenehmes Klima, entspannte Menschen, aber vor allem auch für fantastische mediterrane Küche. Marc Fosh, Sternekoch und Inhabe…

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Buch

Marc Fosh
The Sun-Soaked Plate

Written by a Michelin-starred chef, this gorgeously foiled hardback shows you how to cook 120 authentic mediterranean dishes bursting with flavour and nourishment through 20 staple wholefoods.From sun-dre…

Erscheint bald

Buch

Lucie Franc de Ferriere
Cake From Lucie

Inventive, French-inspired dessert recipes from the founder of the beloved New York City bakery, From Lucie."I dare you to page through Lucie's book and not feel a flutter of joy. These are desserts …

lieferbar ab 14.4.2026.

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