Thema Nationale, regionale und ethnische Küche – alle Bücher, Seite 3

Lisa Arnold
MICHAEL MÜLLER REISEFÜHRER Stockholm MM-City

Anders reisen und dabei das Besondere entdeckenMit den aktuellen Tipps aus den Michael-Müller-Reiseführern gestalten Sie Ihre Reise individuell, nachhaltig und sicher.Paddeln Sie mit dem Kajak zum Nationa…

sofort lieferbar

Buch

Vivendi Ars
Gessn werd derhamm

Fränkische Lieblingsrezepte für Herz und Seele Daheim schmeckt's einfach am besten -- mit viel Liebe gekocht, aus regionalen Zutaten zubereitet und voller Erinnerungen an gesellige Tischrunden. Hier verei…

lieferbar ab 27.5.2026.

Buch

Pellegrino Artusi,
Die klassische italienische Kochkunst

Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi , reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: 'La scienza in cucina e larte di man…

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Buch

Mohamad Nader Asfahani,
Karibische Küche

Exotische Küche - Band 7

Afrika, China, Indien, Portugal, England und viele andere Länder haben die karibische Küche beeinflusst. Aus Afrika kamen die Hülsenfrüchte, Wurzelgemüse, zum Beispiel Yam, Kochbananen,.... und aus China …

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Buch

Mohamad Nader Asfahani,
Nordafrikanische Küche

Exotische Küche - Band 5

Die Küche der Maghrebländer Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen ist eine Mischung aus afrikanischer, arabischer und Mittelmeer- Esskultur. In ihr finden sich sehr interessante Gerichte wieder, vor alle…

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Buch

Bronte Aurell,
Smorrebrod: Scandinavian Open Sandwiches

An expert guide to making and eating REAL Scandinavian-style OPEN SANDWICHES.BRAND NEW BOOK from popular Scandinavian food writer and owner of ScandiKitchen Café & Deli in London, BRONTE AURELL.Discov…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Paola Bacchia,
Adriatico

Italiens Adriaküste -- eine Reise durch Landschaft, Kultur und Küche Die italienische Adriaküste erstreckt sich von der Spitze der stiefelförmigen Halbinsel am Ionischen Meer bis zu den nördlichen Gewässe…

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Buch

Paola Bacchia,
Istrien - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber

Willkommen zu einer kulinarischen Reise auf die istrische Halbinseleinem kulinarischen Schmelztiegel mit historischen Einflüssen aus Kroatien, Italien, Slowenien, Österreich und Ungarn.Istrien mag heute z…

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Buch

Paola Bacchia,
Italia a Mano

Jeder liebt die klassischen Rezepte Italiens, aber kaum einer kennt die Gerichte, die in den Straßen und Gassen verkauft werden. Versteckt hinter den Stadtplätzen, abseits der touristischen Pfade, finden …

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Buch

Hans Jörg Bachmeier
Essen für Leib & Seele - Einfach. Gut. Bachmeier

Herzlich. Ehrlich. Gschmackig. TV-Koch Hans Jörg Bachmeier beweist in seinem neuen Kochbuch zur Serie, wie unkompliziert authentisch bayerische Küche ist. Erleben Sie mit traditionellen Gerichten wie Schw…

lieferbar ab 18.4.2026.

Buch

Agata Bachorz, Fabio Parasecoli, Mateusz Halawa
The Pierogi Problem

"Through multidisciplinary collaboration and autoethnographic reflection, the authors conceptualize the cultural ambitions, culinary identities, and political entanglements of Polish 'tastemakers' wh…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Simon Bajada,
Modern Nordic

So schmeckt Skandinavien heute ! ¿ Die Vielfalt der nordischen Küche : traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert ¿ Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Dänemark ,…

lieferbar ab 29.5.2026.

Buch

Robi Banerjee, Indrani Roychoudhury
Kochen wie in Indien

Kochen international

Authentisch kochen wie in Indien - dieses Kochbuch zeigt die wahren Geheimnisse der indischen Küche! **Eintauchen in die aromatische, bunte und würzige Küche Indiens, wer träumt davon nicht? Diesen Traum …

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Buch

Michelle Bang,
Ssukgat

Korea gilt als das Land der gesunden Hundertjährigen. Dafür gibt es einen Grund: das uralte Konzept der präventiven Selbstfürsorge. Michelle Jungmin Bang nimmt uns mit auf eine Reise durch die Heimat ihre…

sofort lieferbar

Buch

Michelle Bang,
Ssukgat

Korea gilt als das Land der gesunden Hundertjährigen. Dafür gibt es einen Grund: das uralte Konzept der präventiven Selbstfürsorge. Michelle Jungmin Bang nimmt uns mit auf eine Reise durch die Heimat ihre…

lieferbar ab 12.5.2026.

Buch

Michelle Jungmin Bang
Sun & Ssukgat

"A little book of the Korean art of self care: a simple, life changing guide, rooted in centuries-old Korean wisdom, to living a longer, happier, healthier life"--

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Jean-Luc Bannalec
Bretonisches Kochbuch

Kommissar Dupin

Ein Kochbuch voller Atmosphäre: mit allen Lieblingsgerichten von Kommissar Dupin - und vielem mehr!Kommissar Dupin liebt die grandiose Vielfalt der bretonischen Küche. Das Amiral in Concarneau ist sein St…

sofort lieferbar

Buch

Isabella Barbato
Pasta Therapy

Find peace and joy in life's tumultuous journey through the delicate art of pasta-making. Written by the Instagram influencer behind Isabella.Sicily, discover over 100 recipes to slow down - knead, roll, …

Erscheint bald

Buch

Mario Barth
Kennste, Kennste Wahre Jerichte

Endlich ist es so weit. Ihr wolltet ein Kochbuch von mir, nun ist es da. Nachdem ich im Urlaub meine Gerichte immer gepostet habe, alle meine Fans mich angeschrieben haben, habe ich euch all meine Lieblin…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Ghillie Basan,
Meze

Orientalische Gastfreundschaft.Gibt es etwas Schöneres, als mit Freunden an einem Tisch zu sitzen und gutes Essen miteinander zu teilen? Das gegenseitige Reichen der Speisen und das gemeinsame Schwelgen i…

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Buch