Levantine

Ghillie Basan

Buch

Fresh & Vibrant Recipes to Share from the Eastern Mediterranean Table

Erscheint bald
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Verlag:: Ryland Peters & Small, 04/2026
Einband:: Gebunden
Sprache:: Englisch
ISBN-13:: 9781788795845
Umfang:: 240 Seiten
Gewicht:: 625 g
Erscheinungstermin:: 14.4.2026
Hinweis: Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

A collection of recipes inspired by the vibrant and diverse culture of the Levant, the region of the Middle East that stretches along the shores of the eastern Mediterranean.

Biografie

Ghillie Basan hat bereits in unterschiedlichen Ländern als Kochbuchautorin, Restaurantkritikerin und Journalistin gearbeitet. Ihre Ausbildung absolvierte sie an der Cordon-Bleu-Kochschule. Sie schrieb einige vielbeachtete Kochbücher, ihre Artikel erschienen in namhaften englischen Magazinen und Zeitungen.