Länderküchen – CDs, LPs, Bücher und mehr, Seite 10

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Julia Child,
Französisch kochen Band 2

Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten <<Ecole du Cordon Bleu>> ausbilden liess. Zusammen mit ihren Freundinnen Louisette Bert…

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Buch

Ursula Ferrigno,
Cucina Siciliana

Dieses Buch bringt mit über 70 authentischen Rezepten sizilianischen Flair in jede Küche. Ursula Ferrigno versammelt hier die Klassiker der sizilianischen Küche, angefangen bei Vorspeisen wie etwa arancin…

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Buch

Murielle Rousseau,
La cuisine verte

Illustrierte Länderküchen

Vive la France - végétarienne! Zahllose Kochbücher huldigen der französischen Küche. Doch dieses ist anders, denn über 100 Rezepte zeigen, dass es sich auch vegetarisch leben lässt wie Gott in Frankreich!…

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Buch

Helga-Maria Leicht, Waltraud Schumann, Walter Thierfelder
Friesland

Land und Leute im hohen Norden sind natürlich vom Meer und dem rauen Klima geprägt, ebenso wie die friesische Küche. Entdecken Sie die liebenswerten Seiten der heimatverbundenen Friesen!Halbleinenband mit…

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Buch

Elisabeth Bangert
Mediterrane Küche

Essen Sie sich gesund: Mit den leichten Gerichten aus der Mittelmeerküche, die frische Kräuter, Olivenöl, Gemüse, Fisch und wenig Fleisch kombiniert, gelingt das ganz einfach. Ob scharfe Kichererbsensuppe…

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Buch

Sven Berthold
XXL Dutch Oven Kochbuch für Zuhause

Dieses Dutch Oven-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 300+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...Was ist ein Dutch O…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Julia Boucachard,
Japan vegan

Erlebe die Vielfalt der japanischen Küche ganz vegan!Das Kochbuch >>Japan vegan<< liefert eine Fülle an japanischen Rezepten, die sich bei uns immer größerer Beliebtheit erfreuenund das komple…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Susanne Zimmel,
Wiener Küche

Wiener Küche - lecker wie nie! ¿ Der Bestseller der Kochbuchautorin Susanne Zimmel mit über 30 neuen Rezepten ¿ VonApfelstrudel über Kaiserschmarrn bisWiener Schnitzel : Die besten Rezepte aus Wien ¿ Trad…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Stefan Braun
Oishii!

Oishii! - Das Izakaya-Kochbuch für authentischen GenussTauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Izakayas mit "Oishii!" von Stefan Braun - dem idealen Buch für alle, die die kuli…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Griechische Meze

Griechische Meze - schon das Wort weckt Gedanken und Erinnerungen an laue Sommerabende mit netten Menschen, griechischem Wein und köstlichem Essen. Die vielfältigen Vorspeisen passen perfekt zum Sommer od…

lieferbar ab 4.5.2026.

Buch

Kei Lum Chan, Diora Fong Chan
China

Phaidon Press

'China The Cookbook is a magnificent insight into the history of Chinese cuisine. I will treasure it in my collection and it will be no doubt be used as valuable reference for many years to come.' - Ken H…

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Buch

Das Mosel Kochbuch

Das könnte man ausrufen, wenn man durch die Weinberge an der Mosel streift. Aber nicht nur der Wein erfreut den Moselbesucher. Auch die spezielle Moselland-Küche ist die reine Gaumenfreude. Dieses Buch be…

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Buch

Günter Pump
Schleswig-Holstein kulinarisch

Minibibliothek

Bodenständig und etwas eigenwillig wie die Schleswig-Holsteiner selbst präsentiert sich auch ihre Küche. Als ungewohnt empfinden Gäste wohl vor allem die für die Regionalküche typische Kombination würzige…

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Buch

Anne-Katrin Weber,
Deftig vegetarisch - Indien

Aus der Wiege der vegetarischen KücheAuthentisch, kreativ und köstlich: So präsentiert Anne-Katrin Weber in ihrem neuen Band der „Deftig vegetarisch"Reihe die faszinierende Vielfalt der indischen K…

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Buch

Genussmomente: Asien

Die Vielfalt Asiens auf dem Teller!Fernweh, aber bis zum Urlaub dauert's noch ein bisschen? Kein Problem, denn mit diesen leckeren und kreativen Rezepten holen Sie sich Asien in Ihre eigenen vier Wände!25…

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Buch

Annelie Lesmana
Indonesisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der indonesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Suppen, Fingerfood, Dips & Getränken

Indonesien-Kochbuch: Authentische, geschmackvolle und vielfältige Spezialitäten aus dem Backpacker-InselparadiesNasi Goreng kennt jeder, das Nationalgericht Ayam Goreng hat es bei Foodies weltweit auf den…

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Buch

Mirelle Dumitru
Rumänien Kochbuch: Die leckersten Rezepte der rumänischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken

Rumänien-Kochbuch: Mit traditionellen, kreativen und schmackhaften Gerichten die Vielfalt der rumänischen Küche entdeckenBei Rumänien denken die meisten an Transsilvanien, Graf Dracula oder kennen viellei…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Manuela Rüther, Christopher Aziz Krebs,
Malaysia

Die malaysische Küche ist eine der letzten unentdeckten Küchen Asiens, zumindest im deutschsprachigen Raum. Doch was macht sie so besonders? Es ist eine ganz eigene, besonders bunte Küche. Durch seine Lag…

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Buch

Thuy Diem Pham,
Vietnamese made easy

Vietnamesisch kochen supereasyBei der vietnamesischen Küche dreht sich alles um Ausgewogenheit und Kontraste, aber sie muss nicht kompliziert sein. In diesem asiatischen Kochbuch finden Sie über 70 geschm…

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Buch

Billy Law,
Cook Korea!

Kochen im Korea-Style ¿ Voll im Trend: die beliebtesten koreanischen Gerichte für zu Hause ¿ Von Banchan bis Korean Streetfood : über 70 typisch koreanische Rezepte ¿ Kimchi , Bibimbap oder Korean Fried C…

lieferbar ab 29.5.2026.

Buch

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