Julia Child: Französisch kochen Band 2, Leinen
Französisch kochen Band 2
Buch
- Original title: Mastering the Art of French Cooking: Volume 2
- Translation:
- Ulrike Becker, Johanna Hofer von Lobenstein
- Publisher:
- Echtzeit Verlag, 04/2022
- Binding:
- Leinen
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783906807270
- Item number:
- 10823450
- Volume:
- 1251 Pages
- Weight:
- 1600 g
- Format:
- 248 x 183 mm
- Thickness:
- 49 mm
- Release date:
- 15.4.2022
Blurb
Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten <<Ecole du Cordon Bleu>> ausbilden liess. Zusammen mit ihren Freundinnen Louisette Bertholle und Simone Beck verfasste sie dann ein Buch, das fortan im Zentrum ihrer unvergleichlichen Karriere stand: <<Mastering the Art of French Cooking>> erschien 1961 in New York, es schlug augenblicklich ein und gilt seither als zeitloses Standardwerk. Mit <<Französisch kochen>> publizierte der Echtzeit Verlag den 1. Band erstmals in deutscher Sprache. Im Sommer 2022 wird der 2. Band erscheinen.
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Julia Child
Französisch kochen Band 2
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