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    Schlagwort Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen – alle Bücher

    Ihre Suche nach dem Schlagwort "Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen" in Bücher ergab 91 Treffer.

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    Olaf Schnelle,
    Schnelles Grünzeug

    Viele fermentieren - aber nur wenige kochen damit. Außer Sauerkraut hat es im deutschsprachigen Raum bisher kaum ein Ferment in die heimische Küche geschafft. Das möchten Olaf und Georg ändern. Sie zeigen…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Tim Spector,
    Die Wissenschaft der Fermentation

    Fermentierte Nahrungsmittel sind Trend. Das Fermentieren, eine der ältesten und günstigsten Techniken zur Zubereitung und Konservierung von Lebensmitteln und Getränken, wird wiederentdeckt. Doch was zählt…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 25,00

    Anna-Maria Bahr-Schmidt & Guido Schmidt,
    That's Kimchi

    Kimchi-licious: Kimchi-Know-how trifft auf unendlich leckere Kimchi-Rezepte! Hamburger Start-Up "That's Kimchi" präsentiert 80 Rezepte rund um das fermentierte Superkraut Koreanischer Klassike…

    lieferbar ab 31.8.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 25,00

    Simon Bajada,
    Modern Nordic

    So schmeckt Skandinavien heute ! Die Vielfalt der nordischen Küche : traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Dänemark , S…

    lieferbar ab 29.5.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 33,00

    Maren Bertram
    Ninja Creami Rezeptbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Rezepte für die Ninja Creami Eismaschine - inkl. Sorbets, Smoothie Bowls, Gemüseeis, internationalen Rezepten, Toppings, Swirls uvm.

    Ninja-Creami-Rezeptbuch: Köstliche, verlockende und außergewöhnliche Genuss-Vielfalt aus dem Küchenhelfer mit der SuperkraftSie träumen von herrlich cremiger Eiscreme ganz nach Ihrem Geschmack? Sie möchte…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 10,95

    Alma Corina Blum
    fantastisch fermentiert

    Kimchi ist wortwörtlich in aller Munde. Aber hast du dich schon mal gefragt, was da neben abgefahrenen Geschmackserlebnissen sonst noch dahintersteckt? Jep. Uralte Techniken, unzählige Variationen, ganz v…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,90

    Timo Böckle
    Koch ein!

    Einkochen mal anders! Jung, modern und vor allem: mit Spaß. Der aus dem Fernsehen bekannte Profikoch Timo Böckle stellt in diesem Standardwerk alles vor, was Sie zum Thema sicher und genussvoll einkochen …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,00

    Andreas Buhl,
    Heimat-Marmeladen

    150 verführerische Rezepte aus regionalen Beeren, Kern- und Steinobst, Gemüse, Blüten und KräuternMarmeladen-Herstellung wie beim Profi mit hr-Fernsehkoch Andreas Buhl ! Werde mit "Heimat-Marmeladen&…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,99

    Andreas Caminada,
    Pure Frische

    Der Garten von Schloss Schauenstein ist aus der kulinarischen Welt von Andreas Caminada nicht wegzudenken. Als nachhaltige Permakultur angelegt, liefert er dem Spitzenkoch Gemüse, Obst und Kräuter. Er ins…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 42,00

    Sam Cooper,
    Fermentieren. Rezepte und Techniken für Geschmack, den man nicht kaufen kann

    Das 1x1 rund um die Fermentation Fundiertes Fachwissen vom Fermentations-Experten : "@chef.sam.black " Sam Cooper verrät erstmals sein Wissen für die eigene Küche Einfach erklärte Techniken &a…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,95

    Jeff Cox, Marie-Pierre Moine,
    Küchenkräuter anbauen und genießen

    Vom Kräuterbeet direkt in den Kochtopf! Alles über Küchenkräuter: von der Auswahl über den Anbau bis zur Verarbeitung 120 Kräuter mit praktischen Tipps Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu Pflege, Ernte …

    lieferbar ab 27.7.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 15,00

    Dagmar Von Cramm
    Gesund kochen - unfassbar günstig!

    Billig satt werden geht immer: Nudeln, Milchreis, Pizza, Brot - aber das macht nicht lange satt und enthält zu wenig von dem, was unser Körper braucht: Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und Eiweiß. S…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,00

    Marie Diederich,
    Selbstversorgung

    Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.Von Gemüsebeeten, Ziegen und Einmachgläsern: dein Weg in die Selbstversorgung Sehnst du dich danach, …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,90

    Johnny Drain
    Adventures in Fermentation

    'Clever, clear and insightful, this book is an indispensable guide to the new scientific and gastronomic frontier of fermentation' Heston Blumenthal 'Entertaining, illuminating and insightful' Sandor Katz…

    lieferbar ab 28.5.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,37

    Katharina Endraß-Lacher, Patrick Zimmer
    Meister des Geschmacks

    In einer Welt, in der Genuss und Qualität immer mehr an Bedeutung gewinnen, braucht es im Bäcker- und Metzgerhandwerk ausgewiesene Experten, die das Beste aus ihren Produkten herausholen: Die Rede ist von…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Jana Feldkamp
    Dörren Rezeptbuch: Die besten Rezepte zum Dörren von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch und mehr für den Dörrautomat oder Backofen - inkl. Step-by-Step Anleitungen, Tee-Rezepten u.v.m.

    Dörren-Rezeptbuch: Mit einfachen Methoden köstliche Frische haltbar machen und daraus eine Vielzahl an leckeren Gerichten zaubernDie Ernte im heimischen Garten war üppig und Sie können nicht alles verwend…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 10,95

    Ljuba Fitze
    Einfach einkochen & fermentieren

    Einfach einkochen & fermentieren - Vorräte, die wirklich gelingenWenn im Sommer Tomaten, Gurken und Beeren in Hülle und Fülle da sind, stellt sich jedes Jahr dieselbe Frage: Wie konserviere ich das al…

    lieferbar ab 5.5.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,90

    Ljuba Fitze
    Osteuropäische Küche

    Entdecken Sie die authentische osteuropäische Küche mit Ljuba Fitze!Bekannt durch ihren YouTube-Kanal "Kalinkas Küche" mit über 200.000 treuen Abonnenten, bringt Ljuba Fitze die Aromen und Tradi…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,90

    Sascia Fröhlich
    Wohlfühlküche für jeden Tag

    Wohlfühlküche für jeden TagDer Duft von frisch gebackenem Brot, ein Glas Gurkensalat im Vorratsregal, ein wärmendes Süppchen auf dem Tisch und das gute Gefühl, zu wissen, was drin ist. Dieses Buch bringt …

    lieferbar ab 27.4.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,90

    Sven Gaiser
    Heißluftfritteuse leicht gemacht! Über 100 Einfache & Geniale Rezepte für den Alltag inkl. hochwertiger Farbfotos | Das Heissluftfritteuse Kochbuch inkl. Einsteiger Tipps vom Friteusen-Profi

    Heißluftfritteuse leicht gemacht! Über 100 Einfache & Geniale Rezepte für den Alltag - Das große Heißluftfritteuse Kochbuch!Heißluftfritteuse leicht gemacht! - das perfekte Heißluftfritteuse Kochbuch …

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,00
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