Küchenchef – CDs, LPs, DVDs und mehr

Anthony Bourdain
Geständnisse eines Küchenchefs

Goldmanns Taschenbücher - Band 45523

Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant …

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Die Schlemmerorgie

Max Vanderveere, Herausgeber eines Feinschmecker-Magazins, widerfährt große Ehrung. Er erhält den Auftrag, ein festliches Bankett für die Königin von England auszurichten und zu überwachen. Der wohlbeleib…

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DVD

Die Schlemmerorgie (Blu-ray)

Max Vanderveere, Herausgeber eines Feinschmecker-Magazins, widerfährt große Ehrung. Er erhält den Auftrag, ein festliches Bankett für die Königin von England auszurichten und zu überwachen. Der wohlbeleib…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

Blu-ray Disc

Loic Bienassis,
Die große Geschichte der französischen Küche

'Die Geschichte der französischen Küche' entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik - von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannen…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Das Kew Gardens Kochbuch

Die Royal Botanic Gardens in London gelten seit langem als die führenden botanischen Gärten der Welt. Auf den insgesamt 121 Hektar ist die größte Lebendsammlung der Welt zuhause - 16 900 Pflanzenspezies. …

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Anthony Bourdain,
Kitchen Confidential

Sex, Drugs und Haute Cuisine - "Einen so intimen Blick hinter die Küchentür hat uns bisher noch kein Koch gestattet - schreiend komisch und respekteinflößend!" (Wolfram Siebeck, Die Zeit)Montags…

lieferbar ab 17.6.2026.

Buch

Yes, Chef!

Am Freitagabend vor Weihnachten ist ein angesagtes Londoner Luxusrestaurant total ausgebucht. Chefkoch Andy Jones und seine Mitarbeiter stehen wie so oft unter Strom. Ein Inspektor der Gesundheitsbehörde,…

lieferbar innerhalb einer Woche

DVD

Ratatouille

Remy ist eine Ratte und lebt in Paris. Er hat eine große Schwäche für die Haute Cuisine und träumt davon ein Starkoch zu werden. Sein Leben würde dann endlich einen Sinn machen. Was kann es Schöneres gebe…

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DVD

Ratatouille (3D & 2D Blu-ray)

Remy ist eine Ratte und lebt in Paris. Er hat eine große Schwäche für die Haute Cuisine und träumt davon ein Starkoch zu werden. Sein Leben würde dann endlich einen Sinn machen. Was kann es Schöneres gebe…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

2 Blu-ray Discs

Ratatouille (Blu-ray)

Remy ist eine Ratte und lebt in Paris. Er hat eine große Schwäche für die Haute Cuisine und träumt davon ein Starkoch zu werden. Sein Leben würde dann endlich einen Sinn machen. Was kann es Schöneres gebe…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

Blu-ray Disc

Yes, Chef! (Blu-ray)

Am Freitagabend vor Weihnachten ist ein angesagtes Londoner Luxusrestaurant total ausgebucht. Chefkoch Andy Jones und seine Mitarbeiter stehen wie so oft unter Strom. Ein Inspektor der Gesundheitsbehörde,…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Blu-ray Disc

Anthony Bourdain,
Ein bisschen blutig

Warum schlechtes Essen so teuer, gute Küche so einfach und Kochen im Fernsehen Bullshit istHeutzutage sind ratgebende Starköche medienpräsenter als schaumschlagende Politiker. Das Kochen ist vom Handwerk …

sofort lieferbar

Buch

Kochen ist Chefsache

Alexandre Lagarde ist Frankreichs berühmtester Sternekoch – bewundert, erfolgreich, eine lebende Legende. Seit kurzem muss er sich aber mit Stanislas herumschlagen, dem neuen Boss der Finanzgruppe, der se…

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DVD

Mord mit Aussicht Staffel 5 (Episoden 1-7)

Das Hengascher Leben fordert Marie immer wieder neu heraus: Ein Mord beim Krimispiel oder die Tote im Autowrack lassen sie auf dunkle Geheimnisse der Dörfler stoßen und sogar Renate, Heinos lang vermisste…

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2 DVDs

Der Knochenmann

Ein mickriger Inkasso-Auftrag führt den Ex-Polizisten Brenner in die österreichische Provinz - zum „Löschenkohl“, einer Backhendlstation von legendärem Ruf. Eigentlich will der Brenner ja nur eins: heim n…

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Anfang Januar 2026

DVD

Mord mit Aussicht Staffel 5 (Episoden 8-13)

Das Hengascher Leben fordert Marie immer wieder neu heraus: Ein Mord beim Krimispiel oder die Tote im Autowrack lassen sie auf dunkle Geheimnisse der Dörfler stoßen und sogar Renate, Heinos lang vermisste…

Artikel am Lager

2 DVDs

Weihnachtliches Backen mit den Landfrauen. klassische und neue Backrezepte für Stollen, Plätzchen, Weihnachtskuchen u.v.m.

Dieses Buch lädt ein, in weihnachtlicher Atmosphäre die beliebtesten Familienrezepte ausgesuchter Hofcafés zum Nachbacken zu entdecken. Neben klassischen Plätzchen und Stollen haben auch weihnachtliche Ku…

sofort lieferbar

Buch

Chefsache Beirat

Ein Beirat ist Gold wert. Anders ausgedrückt: Ein gut gema(t)chtes Beiratsteam ersetzt so manches kostenintensive Tool. Dieses Fachbuch zeigt, wie kleine und mittelständische Unternehmen dank der Einricht…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Tim Mälzer
Vierundzwanzigsieben kochen

Rezepte für den ganzen TagGutes und unkompliziertes Essen rund um die Uhr!Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis für "einfache und schnelle Küche"!Die eigene Küche ist kein Ort, an dem ma…

sofort lieferbar

Buch

Chefsache Transformation der Automobilindustrie

Die Automobilindustrie ist insbesondere in Deutschland in der Phase eines historischen Umbruchs: Digitalisierung, Elektromobilität, neue Wettbewerber und geopolitische Spannungen fordern schnelle und tief…

lieferbar ab 5.4.2026.

Buch