Tim Spector: Die Wahrheit über unser Essen, Kartoniert / Broschiert
Die Wahrheit über unser Essen
Buch
- Warum fast alles, was man uns über Ernährung erzählt, falsch ist
- Originaltitel: Spoon-Fed. Why Almost Everything We've Been Told About Food Is Wrong
- Übersetzung:
- Petra Huber, Sara Riffel
- Verlag:
- DuMont Buchverlag GmbH, 11/2023
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783832166946
- Artikelnummer:
- 11479175
- Umfang:
- 349 Seiten
- Gewicht:
- 346 g
- Maße:
- 187 x 124 mm
- Stärke:
- 26 mm
- Erscheinungstermin:
- 14.11.2023
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Preis |
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Klappentext
»Eine Pflichtlektüre für alle, die gesund bleiben möchten.« DANIELA NIEDERBERGER, WELTWOCHEProf. Dr. Tim Spector ist ein renommierter Ernährungswissenschaftler und Experte für personalisierte Medizin und das Darmmikrobiom. In >Die Wahrheit über unser EssenDie Wahrheit über unser Essen< ist ein augenöffnendes Buch, das hilft, die Ernährung zu finden, die wirklich gut für uns ist und zu uns passt. Tim Spector ermutigt, unsere gesamte Beziehung zum Essen zu überdenken - nicht nur für die eigene körperliche wie mentale Gesundheit, sondern auch für die Zukunft des Planeten.
»Tim Spector sagt: Vieles, was lange als gesichertes Wissen über Ernährung galt, ist falsch. Aber er hat auch gute Nachrichten.«
KATRIN HUMMEL, FAS
Anmerkungen:
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Tim Spector
Die Wahrheit über unser Essen
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