Die Küche - Tim Mälzer (Buch)

Tim Mälzer: Die Küche

Tim Mälzer

Die Küche

Buch

Mit über 120 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Goldfolienprägung

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Mosaik, 10/2016
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783442393046
Bestellnummer: 2911370
Umfang: 399 Seiten
Sonstiges: 5-farbig, Pappband veredelt, Lesebändchen
Gewicht: 1675 g
Maße: 277 x 216 mm
Stärke: 40 mm
Erscheinungstermin: 17.10.2016

Filmausschnitte/Videotrailer

Klappentext

Einfach gut kochen mit Tim Mälzers Grundlagen-Kochbuch!

Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die wichtigsten Fragen zu Nahrungsmitteln und Kochtechniken beantwortet.
Mit über 120 Rezepten, informativer Warenkunde und hochwertiger Ausstattung mit Lesebändchen und Goldfolienprägung.

Biografie

Tim Mälzer has turned Germany s cooking habits inside out. Professional and television chef, author, television host Tim Mälzer is the media star at the stove. His television broadcasts have achieved cult status, and his casual cooking style has made thousands of fans into enthusiastic hobby cooks. His strength is his fresh and creative cuisine at everyday prices: There are things that are just darn tasty and do not have to cost a fortune. Tim Mälzer stands for a new generation in the kitchen.