Tim Mälzer: Born to Cook, Gebunden
Born to Cook
- Schmeckt nicht - gibts nicht bei VOX
- Verlag:
- Mosaik Verlag, 10/2004
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783442390793
- Artikelnummer:
- 5393791
- Umfang:
- 168 Seiten
- Sonstiges:
- Mit zahlreichen, meist farbigen Fotos.
- Copyright-Jahr:
- 2004
- Gewicht:
- 873 g
- Maße:
- 277 x 219 mm
- Stärke:
- 20 mm
- Erscheinungstermin:
- 1.10.2004
Klappentext
Jamie Oliver kennt Tim aus Londoner Zeiten - mit ihm gemeinsam hat er schon eine TV-Sendung gemacht. In seinem eigenen Restaurant in Hamburg, dem "Weißen Haus", praktiziert der 33-Jährige eine frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen, verbunden mit alltagstauglichen Aktionen. "Es gibt so Sachen, die einfach 'schweinelecker' sind, aber nicht die Welt kosten müssen." Und: "So langsam entwickelt sich eine andere, neue Generation von Köchen, die nicht diese unausgesprochene Konkurrenzsituation leben, sondern auch ein Miteinander anstreben."
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Tim Mälzer ist charismatisch, jung, mutig und frech. Was er kocht, ist erstklassig. Wie er kocht, ist unkompliziert. Seine Zutaten sind wohl überlegt, jedoch nicht außergewöhnlich. Dabei helfen ihm die vielen Jahre Erfahrung in erstklassigen Häusern.
Biografie
Tim Mälzer has turned Germany s cooking habits inside out. Professional and television chef, author, television host Tim Mälzer is the media star at the stove. His television broadcasts have achieved cult status, and his casual cooking style has made thousands of fans into enthusiastic hobby cooks. His strength is his fresh and creative cuisine at everyday prices: There are things that are just darn tasty and do not have to cost a fortune. Tim Mälzer stands for a new generation in the kitchen.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
