Weihnachten - Theresa Baumgärtner (Buch)

Theresa Baumgärtner: Weihnachten

Weihnachten

Buch

Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
Fotos: Melina Kutelas

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Brandstätter Verlag, 09/2019
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783710603327
Bestellnummer: 9109070
Umfang: 256 Seiten
Gewicht: 1053 g
Maße: 270 x 195 mm
Stärke: 28 mm
Erscheinungstermin: 16.9.2019

Klappentext

Weihnachten: Für die leidenschaftliche Köchin und Bäckerin Theresa Baumgärtner die schönste Zeit des Jahres. Um sich auf das große Fest einzustimmen, reist sie zunächst in das vorweihnachtliche Edinburgh. Schottland ist voller Inspiration! So auch der Schwarzwald. In den Hochlagen ist der erste Schnee gefallen. Der Waldspaziergang wird zum stillen Wintermärchen. Theresa besucht eine Lebkuchenbäckerei und zeigt uns, wie Strohschuhe nach alter Handwerkskunst gefertigt werden.

Den Kopf voller neuer Ideen geht es schließlich nach Hause nach Luxemburg in das geliebte Hazelnut House. Mit ihrem Gespür für Schönes und Natürliches sorgt Theresa für eine wundervolle Atmosphäre. In der Küche entstehen die köstlichen und einfachen Festtagsgerichte, für die Theresa so bekannt ist. Vom knusprigen Gänsebraten über feine Desserts und Plätzchen bis hin zu den besten Rezepten für das Weihnachtsfrühstück. Dieses Kochbuch ist Theresas sehr persönliche Liebeserklärung an die wundervolle Weihnachtszeit!

Biografie (Theresa Baumgärtner)

Theresa Baumgärtner absolvierte den Master in Kultur und Wirtschaft an der Uni Mannheim. Bereits während des Studiums legte die Hobbyköchin ihren Schwerpunkt auf die kulinarischen Themen. Nach Praktika im Journalismus und im Marketing entschied sich die Deutschland- und Bronnbacher-Stipendiatin Anfang 2013 während des Masterstudiums für die Selbstständigkeit. Es folgten der Start eines eigenen Foodblogs im Internet, eine regelmäßige Kolumne beim Burda Verlag und zahlreiche Bücher. Theresa Baumgärtner arbeitet als Film-Autorin und Moderatorin für "Theresas Küche" und bestimmt in liebevoller Detailarbeit auch die Requisite und den Look der Sendung. Die 26-Jährige lebt in Luxemburg, ihre kulinarischen Wurzeln liegen im Badischen und in Norddeutschland, wo sie auch aufgewachsen ist.