Brandstätter Verlag – alle Bücher

Christina Enzmann, Susanne Liedtke, Anne-Katrin Weber
Nobody Told Me

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Sag Gewichtszunahme, Schlafstörungen, Gereiztheit und Hitzewallungen ade - hier kommen Rezepte für mehr Wohlbefinden, frische Energie und besseren Schlaf! Ernährungsexpertin Susanne Liedtke und Gynäkologi…

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Buch

Elisabeth Grabmer, Katharina Seiser, Magdalena Wieser
Knödelreich

Sie sind das kulinarische Wahrzeichen in und über Österreich hinaus: Knödel, in all ihren vielfältigen Varianten und Geschmäckern. Vom traditionellen Grießknödel über den weniger bekannten Ipsilanti-Knöde…

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Buch

Renate Kaufmann
Frag die Oma - das Kochbuch

Wo duftet es herrlich nach frisch gebackenen Buchteln mit Vanillesauce, Krautfleckerln, Rindsrouladen oder flaumigen Grießnockerln? Genau: in Omas Küche. Nirgendwo sonst fühlen wir uns so geborgen, umsorg…

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Buch

Magdalena Sorger
Ameisen

Ameisen - eine wie die andere? Keineswegs! Mit diesem Buch gehen wir auf eine Safari, die vor unserer Haustür startet und uns um die ganze Welt führt. Vom Abenteuer, einen Ameisenhügel im Wald nebenan gen…

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Buch

Florian Aigner
Die Wirklichkeit ist auch nicht wahr

Nominierung zum Wissensbuch des Jahres 2026Warum fühlt sich im Sommer eine Metallplatte viel heißer an als eine Holzplatte - auch wenn beide dieselbe Temperatur haben? Warum nehmen Fledermäuse Töne wahr, …

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Buch

Florian Aigner
Warum wir nicht durch Wände gehen*

Die Welt der Quanten ist voller atemberaubender Geschichten und Ideen - von winzigen Teilchen, die sich an zwei Orten gleichzeitig befinden, von Katzen, die lebendig und zugleich tot sind, von Quantenbomb…

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Buch

Theresa Baumgärtner
Frühlingserwachen

Es duftet nach Frühling und Ostern ist nah! Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die Schneedecke. Theresa Baumgärtner lädt uns ein in ihren märchenhaften Gar…

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Buch

Theresa Baumgärtner
Marigold

Wenn der Nebel über dem Tal liegt und der Zug der Kraniche den Herbst ankündigt, beginnt für die leidenschaftliche Gärtnerin und Köchin Theresa Baumgärtner eine ganz besondere Zeit. Es duftet nach Äpfeln …

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Buch

Theresa Baumgärtner,
Weihnachten

Weihnachten: Für die leidenschaftliche Köchin und Bäckerin Theresa Baumgärtner die schönste Zeit des Jahres. Um sich auf das große Fest einzustimmen, reist sie zunächst in das vorweihnachtliche Edinburgh.…

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Buch

Theresa Baumgärtner,
Wintergrün & Sternanis

Inmitten der weiten Landschaft Luxemburgs, umgeben von prächtigen Haselnusssträuchern, liegt das "Hazelnut House". Für die Bestsellerautorin Theresa Baumgärtner ist dieser besondere und naturnah…

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Buch

Theresa Baumgärtner,
Wundervolle Weihnachtskarten

Die wundervolle Postkartenbox zum neuen Buch von Theresa Baumgärtner "Wintergrün & Sternanis" Kerzen anzünden, Tee aufgießen und Weihnachtskarten schreiben, das sind wunderbar entspannte und…

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Buch

Timna Brauer
Die Arik Brauer Villa

Bekannt ist Arik Brauer vor allem als Maler der Wiener Schule des Phantastischen Realismus. Man kann ihn aber zu Recht als künstlerisches Universalgenie bezeichnen: Er war auch Bildhauer, Grafiker, Archit…

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Buch

Timna Brauer
The Arik Brauer Villa

Arik Brauer, a co-founder of the Vienna School of Fantastic Realism and an artistic universal genius, has created a place of extraordinary inspiration and productivity at his villa in the Währing district…

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Buch

Ingrid Brodnig
Feindbild Frau

Gewaltdrohungen, digitale Hetzkampagnen, hämische Bildmontagen - was nach den dunklen Rändern des Internets klingt, ist für viele Politikerinnen bitterer Alltag geworden. Ingrid Brodnig legt in ihrem neue…

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Buch

Cathryn Clüver Ashbrook
Der amerikanische Weckruf

Auf dem Punkt

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2026 - 250 Jahre amerikanische Demokratie. Und Donald Trumps zweites Jahr zurück an der Macht: Ein historisches Jubiläum trifft auf eine historische Zäsur. Während die Vereinigten Staaten ein Vierteljahrt…

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Buch

Antonia Coenen, Philipp Juranek
Unter Staren

Ein Wunder der Natur, das oft unbemerkt bleibt: Der Star, mit seinem schillernden Federkleid und seinem beeindruckenden Schwarmverhalten, seiner Anmut und Intelligenz, verkörpert die Magie unserer heimisc…

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Buch

Viktoria Fahringer
Meine Tiroler Welt

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Als Gasthauskind aus dem traditionsreichen "Tiroler Hof" in Kufstein ist Viktoria Fahringer mit der ursprünglichen Tiroler Küche aufgewachsen. Mit nur 20 Jahren übernahm Viktoria den elterlichen…

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Buch

Jan-Dirk Fauteck, Andrea Eder
Dhea

DHEA ist ein Schlüsselhormon im menschlichen Körper - und dennoch in der medizinischen Praxis wenig präsent. Dieses Buch ordnet seine Bedeutung für die allgemeine Gesundheit und einen gesunden Alterungspr…

lieferbar ab 4.11.2026.

Buch

Jan-Dirk Fauteck, Andrea Eder
Die Chronodiät

Essen ist weit mehr als Nahrungsaufnahme - es ist ein Zusammenspiel aus Stoffwechsel, Lebensweise und dem passenden Biorhythmus. Dieses Buch stellt kein kurzfristiges Diätversprechen in den Raum, sondern …

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Buch

Jan-Dirk Fauteck
Serotonin

Warum kämpfen wir uns manchmal erschöpft, gereizt oder niedergeschlagen durchs Leben? Tatsächlich ist ein einziger Stoff maßgeblich daran beteiligt, ob wir uns glücklich fühlen, gut schlafen und klar denk…

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Buch

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