Tanja Dusy: Fiesta - Das Mexiko-Kochbuch
Fiesta - Das Mexiko-Kochbuch
Buch
- Enchiladas, Tacos & Guacamole: Über 80 authentische Rezepte für zu Hause - mit Reisereportagen und stimmungsvollen Impressionen
- Fotos: Tina Bumann
- Edition Michael Fischer GmbH, 09/2018
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783960930686
- Bestellnummer: 8288898
- Umfang: 224 Seiten
- Gewicht: 1345 g
- Maße: 266 x 223 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 18.9.2018
Klappentext
¡Viva México! So schmeckt Lebenslust Huhn in Schoko-Chili-Soße, Enchiladas, Guacamole & mehr: rund 100 authentische Rezepte bringen das mexikanische Lebensgefühl nach Hause Gemeinsam feiern und den Alltag genießen mit spannenden Streetfood-Lieblingen, Partysnacks, Salsas & Drinks Tortillas & Co. ganz einfach selbst gemacht: mit Grundrezepten und Stepfotos, praktischen Tipps und wertvollen ZutateninfosBiografie (Tanja Dusy)
Ihre Leidenschaft fürs Kochen brachte die Fernsehredakteurin Tanja Dusy über den Umweg der VOX-Sendung "Kochduell", der Arbeit als freie Journalistin und als Köchin in einem Cateringbetrieb dazu, ihr Hobby endlich ganz zum Beruf zu machen. Seit Anfang 2000 ist Tanja Dusy Redakteurin im Gräfe und Unzer Verlag.Anmerkungen:
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