Stephan Hentschel: Der Verjüngungs-Plan
Der Verjüngungs-Plan
Buch
- Mit 70 Rezepten aus den 25 besten Anti-Aging-Superfoods
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 04/2023
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783833889424
- Bestellnummer: 11096114
- Umfang: 192 Seiten
- Sonstiges: 100 Fotos
- Gewicht: 850 g
- Maße: 271 x 213 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 3.4.2023
- Serie: GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
Klappentext
Wissenschaftsjournalistin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel zeigen in diesem Buch, wie wir unsere Ernährung dauerhaft auf Verjüngung umstellen. Die Wissenschaft liefert erste spannende Hinweise, dass sich dies tatsächlich lohnt. Mit einer optimierten Ernährung ist es beispielsweise einer 60-jährigen Frau möglich, noch acht gesunde Jahre "rauszuholen", einem gleichaltrigen Mann sogar 13 Jahre. Zusammen mit renommierten Forschern ihres Fachs legen die Autoren nicht nur dar, wie wir vom Pizza-Fleisch-Kuchen-Esser zum Gemüse-Fan werden, sondern liefern auch die absolute Hitliste der verjüngenden Gemüsesorten. Und die 70 einfach zuzubereitenden Rezepte beweisen, wie köstlich Verjüngungsküche ist!Biografie (Nina Ruge)
Nina Ruge ist bekannt als Journalistin, TV-Moderatorin und Autorin diverser Bücher. Sie moderiert für das ZDF das erfolgreichste People-Magazin Leute heute und lebt in MünchenAnmerkungen:
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