Stefanie Gückstock: San Sebastián
San Sebastián
Buch
- Die Kultrezepte aus der Welthauptstadt der guten Küche
- Fotos: Taha Jawashi
- Christian, 06/2021
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783959613910
- Bestellnummer: 10380872
- Umfang: 223 Seiten
- Gewicht: 1138 g
- Maße: 273 x 233 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 23.6.2021
Klappentext
Neben ihrer traumhaften Lage am Golf von Biskaya, mit den Bergen des Baskenlands im Rücken, bietet San Sebastián eine einzigartige Küche: Von Pintxos bis zur Sterneküche hat die Stadt einfach alles zu bieten, was Genießerherzen höherschlagen lässt. Und dass Donostia den Ruf hat, die innovativsten Köche Spaniens zu beheimaten, lässt sich schon daran erkennen, dass mit Elena Arzak hier eine der besten Köchinnen der Welt zu finden ist!Anmerkungen:
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