René Redzepi: Noma

Noma
Buch
  • Zeit und Ort in der Nordischen Küche
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  • Phaidon bei ZS, 10/2018
  • Einband: Leinen
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783947426065
  • Bestellnummer: 8777613
  • Umfang: 354 Seiten
  • Gewicht: 2200 g
  • Maße: 297 x 255 mm
  • Stärke: 44 mm
  • Erscheinungstermin: 5.10.2018