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Hans Figlmüller: Figlmüller - Wiener Küche, Buch

Hans Figlmüller
Figlmüller - Wiener Küche

Das Buch "Wiener Kü che - Kochen nach Bildern" bietet einen völlig neuen Ansatz, traditionelle Wiener Rezepte vorzustellen. Seit rund zehn Jahren fü hren Hans jun. und Thomas Figlmüller den Figlmü ller-F…

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Buch
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Peter Gaymann: Kulinarische Achterbahnfahrt, Buch

Peter Gaymann
Kulinarische Achterbahnfahrt

Coq au Vin, Beerengrütze, Fish and Chips, Gyros, Hirschgulasch, Irish Stew, Rösti, Paella oder Smørrebrød - die »Kulinarische Achterbahn« fährt durch viele Länder. 66 Rezepte von den Köchen aus dem Europa…

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Hanna Grandel: Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos, Buch

Hanna Grandel
Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

Wie wär's mit schlesischem Himmelreich? Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Moh…

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Anna Husar: Alpe-Chuchi Berner Oberland, Buch

Anna Husar
Alpe-Chuchi Berner Oberland

Das Berner Oberland ist eine Alpenregion, die immer wieder neue kulinarische Entdeckungen offenbart. Es sind einerseits typische Erzeugnisse aus der Alpwirtschaft und einfache Zutaten wie Kartoffeln und T…

lieferbar ab 4.4.2024.
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Chelsea Monroe-Cassel: The Shire Cookbook, Buch

Chelsea Monroe-Cassel
The Shire Cookbook

Embark on a culinary journey to the Shire, where halfling cuisine calls for seven meals a day! Savory and sweet dishes for first and second breakfast, a light elevensies snack, and then a hearty lunch of …

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Ewald Plachutta: Die gute Küche, Buch

Ewald Plachutta
Die gute Küche

Ewald Plachuttta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker, haben dieses Jahrhundertkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachge…

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Anastasia Zampounidis: Kalimera Mittelmeer, Buch

Anastasia Zampounidis
Kalimera Mittelmeer

Jedes Jahr pilgern Millionen Menschen ans Mittelmeer, um dort entspannte Atmosphäre und leckeres Essen zu genießen. Anastasia Zampounidis hat in der alten Heimat ihrer Familie, in Griechenland, ein Haus g…

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Emilie Zeidler: St. Martiner Kochbuch, Buch

Emilie Zeidler
St. Martiner Kochbuch

Der Klassiker im neuen Gewand . Über 600.000 verkaufte Exemplare! . Ein Grundlagenkochbuch mit traditionellen österreichischen Rezepten . Modernisierte, völlig neu gestaltete und bebilderte Neuauflage S…

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Buch
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: Die Portugiesische Küche, Buch

Die Portugiesische Küche

Die Neuentdeckung von Portugals köstlicher Kochkultur Traditionelle Rezepte, frisch gekocht! Ein herrliches Kochbuch mit stimmungsvollen Fotos, hinreißend illustriert von Alexandra Klobouk. Dass Kochen ei…

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: Essen und Trinken, Buch

Essen und Trinken

Spiegelungen - Zeitschrift für deutsche Kultur und Geschichte Südosteuropas - 1/2024

Ausgabe 1.24 widmet sich dem Thema "Essen und Trinken" in Südosteruropa. Mit unterschiedlichen regionalen und historischen Zugängen fokussieren die Beiträge auf die Zusammenhänge von historischen und wirt…

lieferbar ab 30.6.2024.
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: Traditional Cooking - Salzburg, Buch

Traditional Cooking - Salzburg

A culinary journey through one of Austria's most beautiful regions. In this book you will find a selection of the most popular regional specialities, ranging from tasty soups, small delicacies and typical…

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