Trefferliste "Kochen / Europa (außer DE - FR - IT)" - alle Bücher

Ihre Suche nach dem Schlagwort "Kochen / Europa (außer DE - FR - IT)" in Bücher ergab 11 Treffer.

Bronte Aurell
The Scandinavian Year

A stunning collection of over 90 pan-Scandinavian recipes, set across the year from January till December with beautiful lifestyle images and cultural essays (mainly) relating to food traditions and celeb…

lieferbar ab 14.10.2025.

Buch

Caroline Eden
Green Mountains

Beginning in Armenia, moving northwards through Georgia and ending at the Black Sea, where the trilogy began, Green Mountains weaves together the enchanting geography and the cult of the kitchen that prev…

sofort lieferbar

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Irina Georgescu
Danube

Inspired by the lands of the Danube, its people and food, Irina explores the rich tapestry of flavors, traditions, and stories that have shaped the cuisine of this captivating region. With over 80 extraor…

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Buch

Irina Georgescu
Tava

?Tava' is the Romanian word for a baking sheet or tray on which Romanians serve cakes, desserts and coffee. From doughnuts and traybakes, through to dumplings and fritters, this book will bring the desser…

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Buch

Hanna Grandel
Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

Wie wär's mit schlesischem Himmelreich?Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Mohn-…

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Gabi Kopp,
Das Istanbul Kochbuch

Illustrierte Länderküchen

Im Schmelztiegel Istanbul treffen ganz unterschiedliche kulinarische Traditionen aufeinander, und die türkische Küche zählt zu den besten der Welt. Gabi Kopp hat Istanbuler Hausfrauen und Straßenhändler, …

sofort lieferbar

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Magnus Nilsson
Nordic-Das Kochbuch

Magnus Nilsson, der international renommierte schwedische Chefkoch, hat auf seinen Reisen durch Dänemark, Finnland, Grönland, Norwegen, Schweden, Island und die Faröer-Insel mehr als 700 authentische Reze…

mind. 2 Monate

Buch

Ewald Plachutta, Christoph Wagner
Die gute Küche

Ewald Plachuttta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker, haben dieses Jahrhundertkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachge…

lieferbar in mind. 4 Wochen

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René Redzepi
Noma

Noma widmet sich der Philosophie und Kochkunst von René Redzepi, Küchenchef im innovativen Kopenhagener Restaurant Noma. Redzepis Konzept scheint so simpel und ist doch genial: Er kombiniert einfache sais…

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Buch

Die Portugiesische Küche

Die Neuentdeckung von Portugals köstlicher Kochkultur Traditionelle Rezepte, frisch gekocht! Ein herrliches Kochbuch mit stimmungsvollen Fotos, hinreißend illustriert von Alexandra Klobouk. Dass Kochen ei…

sofort lieferbar

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Essen und Trinken

Spiegelungen - Zeitschrift für deutsche Kultur und Geschichte Südosteuropas - 1/2024

Ausgabe 1.24 widmet sich dem Thema "Essen und Trinken" in Südosteruropa. Mit unterschiedlichen regionalen und historischen Zugängen fokussieren die Beiträge auf die Zusammenhänge von historische…

sofort lieferbar

Buch

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