Petra Altmann: Die Kraft der Klosterkräuter
Die Kraft der Klosterkräuter
Buch
- Natürlich vorbeugen und heilen
- Paulinus Verlag GmbH, 07/2016
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783790218367
- Bestellnummer: 8711284
- Umfang: 156 Seiten
- Gewicht: 409 g
- Maße: 195 x 174 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 15.7.2016
Klappentext
Wohlschmeckend und gesund - das sind Heilkräuter! In den Klöstern spielen sie seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle als Basis fu r eine gesunde Ernährung wie auch als Heilmittel. Sie wachsen gleichsam vor der Haustu re, können leicht im heimischen Garten gezogen und ohne großen Aufwand zubereitet und eingesetzt werden.Die erfahrene Kräuterexpertin Schwester Fidelis, mehr als 50 Jahre zuständig fu r den Kräutergarten im Kloster Bernried am Starnberger See, und die Klosterspezialistin Dr. Petra Altmann informieren u ber
. Anbau, Ernte, Verarbeitung und Konservierung von Kräutern
. Pflege des heimischen Kräutergartens
. die Verwendung von Kräutern in Ku che, Heilkunde und Kosmetik.
50 ausgewählte Kräuter werden detailliert vorgestellt mit Hinweisen zu Eigenanbau, Heilwirkung und heilkundlichen Anwendungen und mit vielen kreativen Rezepten fu r den täglichen Speiseplan.
Biografie
Petra Altmann ist freie Journalistin und Buchautorin. Seit vielen Jahren beschäftigt sie sich mit den Traditionen der Klöster und verbringt dort selbst viel Zeit - in der Stille oder im Rahmen von Seminaren und Exerzitien. 2010 wurde sie als erste Ausländerin mit dem italienischen Frauen-Award "Premio Donne Eccellenti" ausgezeichnet.Anmerkungen:
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