Niklas Ekstedt: Das Schweden-Kochbuch, Gebunden
Das Schweden-Kochbuch
Buch
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Aktueller Preis: EUR 34,99
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- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 06/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783989510753
- Artikelnummer:
- 12690239
- Umfang:
- 288 Seiten
- Erscheinungstermin:
- 19.6.2026
Klappentext
Auf den Spuren der nordischen Küche: Von ihren Wurzeln bis heute. Von traditionellen Gerichten bis zu kreativen Interpretationen. Von Köttbullar und Kardamomschnecken bis zu gegrilltem Spitzkohl mit Zitronenbutter und marinierten Erdbeeren.
Niklas Ekstedt präsentiert in diesem Buch bekannte schwedische Rezepte sowie solche mit einem frischen, modernen Ansatz. So bringt er uns die Küche seiner Heimat Schweden näher. Einfach lagom.
Anmerkungen:
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Niklas Ekstedt
Das Schweden-Kochbuch
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