Matthias Schmiedberger: Alles Fleisch ist Gras, Gebunden

Klappentext

Der große Irrtum: Vegan ist nicht nur gut

Nein zu: ¿ radikalem Veganismus ¿ veganer Kost aus industrieller Massenproduktion ¿ künstlichen Fleischimitaten, Laborfleisch & Avocados aus Mexiko

Vegan ist das neue Gut. Doch was, wenn hinter den grünen Etiketten ein dogmatischer Lebensstil steht, der mit Realität, Nachhaltigkeit und Verantwortung wenig zu tun hat? Matthias Schmiedberger, Unternehmer, Netzwerker und politisch denkender Geist, nimmt in diesem Buch kein Blatt vor den Mund. Mit intellektueller Schärfe, praktischer Erfahrung und einer gesunden Portion Polemik entlarvt er die Widersprüche einer Bewegung, die ausgerechnet auf Almhütten vegane Würste serviert, während nebenan das letzte Rind seiner Existenz beraubt wird. Seine nachvollziehbaren und durch Quellen belegten Argumente gegen vegane Trendsetter und deren teure Lifstyleprodukte aus Industrie-Küchen bilden ein Gegengewicht zu einer moralischen Überheblichkeit, die mit importierten Sojaprodukten die Welt retten will. Dieses Buch ist nichts für zarte Gemüter, aber Pflichtlektüre für alle, die noch selbstständig denken können.