Martina Meuth: Meuth, M: Kochwerkstatt, Fester Einband
Meuth, M: Kochwerkstatt
Buch
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- Verlag:
- Stiftung Warentest, 10/2014
- Einband:
- Fester Einband
- ISBN-13:
- 9783868514094
- Copyright-Jahr:
- 2014
- Gewicht:
- 1743 g
- Maße:
- 256 x 202 mm
- Stärke:
- 43 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.10.2014
Beschreibung
Für die moderne Küche - Kochbuch und Ratgeber in einem. In den deutschen Küchen stehen immer neue Geräte, z. B. für den neuen Sous-vide-Trend oder die immer beliebter werdenden Thermomix-Maschinen. Was braucht man wirklich davon? Wie nutzt man diese Geräte sinnvoll? Wie muss die perfekte Küche ausgestattet und aufgebaut sein. Stiftung Warentest und die WDR-Fernsehköche Martina Meuth und Bernd Moritz Neuner-Duttenhofer erklären alles, was man wissen muss, zusammen mit 200 perfekten Rezepten.
