Konfitüre, Marmelade und Gelee, Gebunden

Konfitüre, Marmelade und Gelee

Buch

100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen

sofort lieferbar

Aktueller Preis: EUR 18,52

Versandkosten (United States of America): EUR 19,90

Herausgeber:: Ralf Frenzel
Verlag:: Tre Torri Verlag GmbH, 04/2021
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783960331063
Artikelnummer:: 10377854
Umfang:: 160 Seiten
Ausgabe:: Überarbeitete Neuauflage
Gewicht:: 934 g
Maße:: 267 x 220 mm
Stärke:: 22 mm
Erscheinungstermin:: 1.4.2021

Klappentext

Einmachen, einkochen, hausgemacht! Das Standardwerk rund um Eingemachtes trumpft mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten auf - für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie "Rosenblütengelee" oder "Brombeere mit Prosecco". Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte - die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen.