Margit Asböck: Süßes aus dem Dampfgarer
Süßes aus dem Dampfgarer
Buch
- Knödel, Nockerln, Aufläufe & Souffles
- Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG, 10/2017
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783708807164
- Bestellnummer: 7508840
- Umfang: 127 Seiten
- Sonstiges: 40 farbige Abbildungen
- Gewicht: 638 g
- Maße: 233 x 229 mm
- Stärke: 17 mm
- Erscheinungstermin: 23.10.2017
Klappentext
Expertin Margit Asböck kredenzt klassische Süßspeisen aus dem DampfgarerOb Knödel oder Nockerln, ob Aufläufe oder Soufflés: Süße Hauptspeisen sind ein ganz besonderer Gaumenschmaus. Dank der modernen Dampfgarer können Omas Klassiker heute besonders schnell und unkompliziert auf den Tisch gezaubert werden - die erfahrene Dampfgarexpertin Margit Asböck zeigt in zahlreichen erprobten Rezepten, wie einfach das wirklich geht. Und sie liefert den Beweis dafür, dass der Dampfgarer äußerst vielseitig einsetzbar ist: Auch die traditionellen Süßspeisen lassen sich mit Volldampf bestens zubereiten.
Anmerkungen:
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