Mareike Falkner: Grillring Kochbuch: Die leckersten Rezepte für perfekte Grillabende mit Familie und Freunden -..., Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Grillring-Kochbuch: Wie Sie auf dem Grillring beeindruckende Gerichte zaubern - ohne Stress, Spezialzutaten oder komplizierte Profi-Techniken.

Sie lieben Grillabende, möchten aber mehr servieren als Würstchen, Steak und fertige Salate? Sie haben einen Grillring, eine Feuerplatte oder Plancha und fragen sich, welche Rezepte darauf wirklich gelingen? Dann ist dieses Grillring-Kochbuch Ihr perfekter Begleiter für abwechslungsreiches Outdoor-Cooking mit echtem Wow-Effekt.

Der Grillring ist längst mehr als nur ein Trend: Er bringt Freunde und Familie zusammen, macht Kochen zum Erlebnis und bietet unzählige Möglichkeiten - vom herzhaften Frühstück über knusprige Pizza bis hin zu saftigen Steaks, Fisch, vegetarischen Highlights und süßen Desserts. Doch viele Besitzer nutzen ihren Grillring viel zu selten, weil Ideen fehlen oder sie befürchten, dass die Zubereitung kompliziert ist. Genau hier setzt dieses Buch an: mit 110 alltagstauglichen Grillring-Rezepten, die einfach umzusetzen sind, zuverlässig gelingen und ohne exotische Spezialzutaten auskommen. Die meisten Zutaten finden Sie in jedem Supermarkt - ideal für spontane Grillabende, Familienessen, Partys oder entspannte Wochenenden im Garten.

Frühstück, Pizza & Burger vom Grillring: Rührei mit Frühlingszwiebeln, Bauernfrühstück, Pizza Margherita, BBQ-Chicken-Pizza, Cheeseburger oder Philly Cheesesteak zeigen, wie vielseitig der Grillring schon bei einfachen Klassikern ist.

Tacos, Spieße, Steaks & Würste: Rinder-Tacos, Garnelenspieße, Ribeye-Steak, Lammkoteletts, Currywurst oder Hotdogs bringen deftige Favoriten auf die Feuerplatte - perfekt für Gäste und hungrige Familien.

Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte: BBQ-Hähnchen, Chicken Wings, Lachs auf der Zedernplanke, Dorade, Garnelen in Knoblauch-Chili-Butter oder Surf-and-Turf-Spieße sorgen für besondere Genussmomente ohne unnötigen Aufwand.

Vegetarisch, Pfannengerichte, Dutch Oven & Low and Slow: Portobello-Burger, Blumenkohlsteaks, Paella, Gulasch, Chili con Carne, Pulled Pork, Spareribs oder Beef Brisket liefern Inspiration für jede Vorliebe und jeden Anlass.

Desserts, Saucen, Rubs & Teige: Kaiserschmarrn, Apfel-Crumble, Schokoladenkuchen, BBQ-Sauce, Chimichurri, Magic-Dust-Rub, Burger-Buns und Pizzateig machen Ihr Grillring-Menü komplett.

Sie denken, Grillring-Rezepte seien nur etwas für erfahrene Grillmeister? Keine Sorge: Dieses Kochbuch ist so aufgebaut, dass Sie auch mit wenig Erfahrung schnell loslegen können. Die Gerichte sind klar verständlich, praxisnah und auf Zutaten ausgelegt, die Sie kennen und leicht bekommen. Ob Sie für zwei Personen kochen, eine große Runde bewirten oder endlich mehr aus Ihrer Feuerplatte herausholen möchten - hier finden Sie Rezepte, die schmecken, gelingen und im Alltag wirklich funktionieren.