Lene Knudsen: Matcha - der grüne Genuss, Gebunden
Matcha - der grüne Genuss
- Snacks, Gebäcks und Desserts
- Originaltitel: Gourmandises au Thé Matcha
- Verlag:
- Hädecke Verlag GmbH, 01/2015
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783775006859
- Artikelnummer:
- 6603565
- Umfang:
- 72 Seiten
- Sonstiges:
- 36 farbige Fotos
- Copyright-Jahr:
- 2015
- Gewicht:
- 337 g
- Maße:
- 199 x 198 mm
- Stärke:
- 12 mm
- Erscheinungstermin:
- 30.1.2015
- Serie:
- Genuss im Quadrat
Klappentext
Es grünt so grün!
Für Matchatee werden die pulverisierten Blätter hochwertigen Grüntees in heißem Wasser aufgeschlagen. In dieser Form ist er bekanntermaßen besonders gesund. Neu ist, dass sich sein Aroma und seine intensive grüne Farbe auch wunderbar für Kuchen und Cookies, Eis, Cremes und Smoothies eignen. Sie erstrahlen in leuchtendem Grün und überraschen mit neuen Geschmackserlebnissen.
Wie das geht, zeigen die unwiderstehlichen Rezepte dieser kompakten Sammlung für Klassiker, Snacks, Frühstück, kleine Naschereien und Desserts, die Schwung und grüne Energie in die Küche bringen.
Mit kleiner Matcha-Teekunde und Foodpairing-Informationen.
Biografie
Lene Knudsen ist begeisterte Bäckerin und hat schon zahlreiche Kochbücher in Frankreich veröffentlicht.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
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