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    Julia von Mende: Zwischen Küche und Stadt

    Zwischen Küche und Stadt
    Buch
    • Zur Verräumlichung gegenwärtiger Essenspraktiken
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    • Transcript Verlag, 11/2021
    • Einband: Kartoniert / Broschiert
    • Sprache: Deutsch
    • ISBN-13: 9783837659351
    • Bestellnummer: 10499591
    • Umfang: 300 Seiten
    • Sonstiges: Klebebindung, 68 SW-Abbildungen, 24 Farbabbildungen
    • Erscheinungstermin: 15.11.2021