Jean Bauer: 17 - Rezepte & Perspektiven für mehr Vielfalt beim Kochen und Genießen:, Gebunden

Jean Bauer

17 - Rezepte & Perspektiven für mehr Vielfalt beim Kochen und Genießen:

Buch

Das nachhaltige Kochbuch zu den 17 UN-Nachhaltigkeitszielen - mit Geschichten über Genuss, Food Waste, Klimaschutz und globale Vielfalt

"17 Rezepte & Perspektiven für mehr Vielfalt beim Kochen und Genießen." Gelber Hintergrund, bunte Streifen in den Zahlen.

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Verlag:: Mentoren-Media-Verlag Gmb, 10/2026
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783986413712
Artikelnummer:: 12884579
Umfang:: 136 Seiten
Sonstiges:: Durchgehend farbig bebildert, hochwertiges A4-Hardcover, 17 Rezepte, Fotografien und Geschichten zu den 17 UN-Nachhaltigkeitszielen.
Gewicht:: 1050 g
Maße:: 297 x 210 mm
Stärke:: 16 mm
Erscheinungstermin:: 5.10.2026

Klappentext

17 Rezepte. 17 Perspektiven. Ein Kochbuch für alle, die Genuss und Zukunft zusammendenken wollen. Essen ist nie nur Essen. Es erzählt von Herkunft und Hoffnung, von Armut und Überfluss, von Gesundheit, Gerechtigkeit und der Kraft, Menschen an einen Tisch zu bringen. In "17 - Rezepte & Perspektiven für mehr Vielfalt beim Kochen und Genießen" verbindet Jean Bauer die 17 UN-Nachhaltigkeitsziele mit echten Geschichten, engagierten Initiativen und überraschenden Rezepten. Jedes Kapitel nimmt eines der globalen Zukunftsziele in den Blick und übersetzt es in eine Frage, die unseren Alltag berührt: Was hat unser Essen mit Hunger, Bildung, sauberem Wasser, fairer Arbeit, Klimaschutz, Artenvielfalt oder globaler Gerechtigkeit zu tun? Entstanden ist ein hochwertiges, bildstarkes A4-Hardcover, das Kochbuch, Reportage, Porträt und Coffee-Table-Book miteinander verbindet. Die Rezepte laden zum Nachkochen ein, die Geschichten zum Weiterdenken - ohne erhobenen Zeigefinger, dafür mit Neugier, Genuss und Lust auf gemeinsames Handeln. "17" ist ein nachhaltiges Kochbuch für alle, die bewusster genießen, vielfältiger kochen und Zukunftsthemen an den gedeckten Tisch bringen möchten.