Guillaume Brahimi: Plat du Tour, Gebunden
Plat du Tour
- Über 70 regionale, französische Rezepte, inspiriert von der Tour de France | Kulinarische Reise durch Frankreichs Regionen: Authentische Landesküche zum Kochen, Genießen & Entdecken
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- Verlag:
- Graefe und Unzer Verlag, 05/2027
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783758906282
- Umfang:
- 224 Seiten
- Erscheinungstermin:
- 24.5.2027
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Klappentext
Plat du Tour ist mehr als ein klassisches Kochbuch - es ist eine genussvolle Reise durch die französische Küche entlang der legendären Route der Tour de France. Mit über 70 authentischen Rezepten aus verschiedenen Regionen Frankreichs vereint das Buch traditionelle Gerichte, regionale Spezialitäten und moderne Bistroküche in einem stimmungsvollen Gesamtbild. Von mediterranen Aromen der Provence über deftige Klassiker aus dem Südwesten bis hin zu feiner Pariser Patisserie zeigt dieses Frankreich-Kochbuch die kulinarische Vielfalt des Landes.
Ergänzt durch atmosphärische Food-Fotografie und persönliche Einblicke verbindet Plat du Tour Rezepte mit Kultur, Landschaft und Geschichte. Ob französische Klassiker, einfache Gourmetrezepte oder Inspiration für ein stilvolles Dinner - dieses Kochbuch bringt die französische Lebensart direkt nach Hause und macht Lust auf Kochen, Genießen und Entdecken.
Anmerkungen:
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