Franz Kotteder: Der Tegernsee
Der Tegernsee
Buch
- Eine kulinarische Reise
- Fotos: Enno Kapitza
- Callwey, 11/2019
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783766724533
- Bestellnummer: 9198040
- Umfang: 192 Seiten
- Sonstiges: 250 farbige Abbildungen
- Gewicht: 1205 g
- Maße: 287 x 259 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 15.11.2019
Klappentext
Links die Berge, rechts der See - der Sehnsuchtsort Tegernsee hat viel zu bieten: Allen voran eine kulinarische Vielfalt in jedem der anliegenden Orte. Vom klassischen Gasthaus bis zu den neuen Cafés sind alle dabei. Wir stellen nicht nur die Seebewohner vor, sondern blicken auch hinter die Kulissen der Restaurants und Produzenten. Die besten Köche am See verraten uns ihre bayerischen Geheimrezepte, von klassisch bis neu interpretiert. Nicht zuletzt erfahren wir von Insidern geheime und kuriose Tipps für den perfekten Trip zum See. Die kulinarische Reise kann beginnen...Biografie (Franz Kotteder)
Franz Kotteder, geboren 1963, ist seit 1991 Redakteur bei der SDZ mit Schwerpunkt Kulturthemen, daneben Autor politischer Sachbücher. Er lebt in München.Anmerkungen:
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