Elvira Martin: Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium. Schulbuch, BC
Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium. Schulbuch
1 Buch, 1 Sonstige Artikel
- Verlag:
- Westermann Berufl.Bildung, 11/2021
- Einband:
- BC
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783427924272
- Artikelnummer:
- 10417252
- Umfang:
- 456 Seiten
- Nummer der Auflage:
- 22004
- Ausgabe:
- 4. Auflage 2022
- Gewicht:
- 772 g
- Maße:
- 237 x 170 mm
- Stärke:
- 22 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.11.2021
Klappentext
- "Ernährung und Stoffwechsel" ist ein Lehrwerk speziell für die Anforderungen an Beruflichen Gymnasien und kann bundesweit eingesetzt werden
- die Neuauflage 2021 deckt auch vollständig die Anforderungen des neuen Bildungsplans Ernährung und Chemie an Beruflichen Gymnasien in Baden-Württemberg 2021 ab
- alle vom Lehrplan geforderten Inhalte können handlungsorientiert unterrichtet werden, dabei ist die Reihenfolge flexibel anhand in sich geschlossener Kapitel möglich
- stellt gemeinsam mit dem Lehrwerk "Chemie" auf anspruchsvollem Niveau Zusammenhänge der Ernährungswissenschaft, des Stoffwechselgeschehens und der Chemie dar
- inkl.Sachwortverzeichnis
Kapitelaufbau:
- zunächst führt eine Einleitung anschaulich in das jeweilige Thema ein und bietet darüber hinaus weitere Hintergrundinformationen
- das Fachwissen wird anhand von Beispielen, Merksätzen oder Abbildungen angereichert
- eine große Auswahl anFragen, Übungen und handlungsorientierten Aufgaben festigt das erworbene Wissen der Schüler/-innen und bereitet sie auf die Abiturprüfung vor (so wird auch das vom Bildungsplan geforderte VIP-Prinzip im Unterricht ermöglicht)
Zusatzmaterialien:
- Lösungen als Download oder gedruckte Fassung
- BiBox inkl. digitalem Schulbuch in unterschiedlichen Lizenzformen, in der Lehrerlizenz inkl. Zusatzmaterialien
Biografie (Stefan Dörr)
Stefan Dörr arbeitet als selbstständiger Berater für Management- Diagnostik und Unternehmensentwicklung. Vorher war er Abteilungsleiter für den Personalstab Personal im Firmenkundengeschäft der Hypo-Bank, Berater in der zentralen Unternehmungsplanung der Hypo-Bank und Fusionsmanager für Immobilienkunden.Anmerkungen:
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Elvira Martin, Stefan Dörr
Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium. Schulbuch
Aktueller Preis: EUR 48,95