Elisabeth Ruckser: Das kleine Buch: Strudel und Striezel
Das kleine Buch: Strudel und Striezel
Buch
- Rezepte mit Geschichte
- Servus, 03/2018
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783710401732
- Bestellnummer: 8036665
- Umfang: 64 Seiten
- Sonstiges: Mit zahlreichen farbigen Abbildungen
- Gewicht: 132 g
- Maße: 152 x 116 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 15.3.2018
- Serien: Das kleine Buch (Servus) , Das große kleine Buch
Klappentext
Wie hauchdu nner Strudelteig hergestellt, mit den verschiedensten Fu llungen versehen und der perfekte Striezel geflochten wird, erklärtElisabeth Ruckser in diesem kleinen Buch.
Sie hat dazu die besten Rezepte fu r su ße und herzhafte Varianten gesammelt - vom Blunzenstrudel u ber Oktoberfest-Striezel bis zum Topfenstollen -, erklärt Tipps und Tricks fu r Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker und präsentiert klassische und neue Variationen.
Biografie
Elisabeth Ruckser ist seit 1985 als Journalistin für zahlreiche Zeitschriften, Zeitungen und Magazine tätig. Sie schreibt seit 2002 hauptsächlich zu den Themen Essen und Trinken. Sie lebt in Wien und dem niederösterreichischen Waldviertel.Anmerkungen:
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