Doris Muliar: Besser selbst gemacht
Besser selbst gemacht
Buch
- Über 120 gesunde Alternativen zu Fertigprodukten wie Pesto, Ketchup, Eis und Marmelade
- riva Verlag, 10/2020
- Einband: Kartoniert / Broschiert, 4-farbig
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783742316240
- Bestellnummer: 10270579
- Umfang: 192 Seiten
- Sonstiges: 4-farbig
- Gewicht: 400 g
- Maße: 208 x 149 mm
- Stärke: 17 mm
- Erscheinungstermin: 13.10.2020
Klappentext
Selber machen statt kaufen!Ob Eiscreme, Marmelade, Müsli, Senf, Ketchup, Pesto oder Würzmischungen - Selbstgemachtes ist nicht nur gesünder, sondern schmeckt auch besser. Die über 120 abwechslungsreichen Rezepte und vielen Varianten in diesem Buch zeigen, wie man beliebte Fertigprodukte ganz einfach in der eigenen Küche herstellen kann. Es werden dabei keine Konservierungs- und Zusatzstoffe verwendet, sondern nur saisonale und preiswerte Zutaten - das schont ganz nebenbei die Umwelt und den Geldbeutel.
Biografie
Doris Muliar, gebürtige Österreicherin, war Journalistin für Hörfunk, Fernsehen und Verlage. Seit Mitte der 90er-Jahre schrieb sie zahlreiche Bücher mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung und entwickelte die Rezepte dafür. Die viel beschäftigte Autorin weiß, wie wenig Zeit oft zum Kochen bleibt, daher sind ihre Rezepte auch für Ungeübte im Handumdrehen zuzubereiten.Anmerkungen:
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