Doris Muliar: Besser selbst gemacht, Kartoniert / Broschiert

Doris Muliar

Besser selbst gemacht

Buch

Über 120 gesunde Alternativen zu Fertigprodukten wie Pesto, Ketchup, Eis und Marmelade

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Verlag:: riva Verlag, 10/2020
Einband:: Kartoniert / Broschiert, 4-farbig
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783742316240
Artikelnummer:: 10270579
Umfang:: 192 Seiten
Sonstiges:: 4-farbig
Gewicht:: 400 g
Maße:: 208 x 149 mm
Stärke:: 17 mm
Erscheinungstermin:: 13.10.2020

Klappentext

Selbst machen statt kaufen!

Ob Eiscreme, Marmelade, Müsli, Senf, Ketchup, Pesto oder Würzmischungen - Selbstgemachtes ist nicht nur gesünder, sondern schmeckt auch besser. Die über 120 abwechslungsreichen Rezepte und vielen Varianten in diesem Buch zeigen, wie man beliebte Fertigprodukte ganz einfach in der eigenen Küche herstellen kann. Es werden dabei keine Konservierungs- und Zusatzstoffe verwendet, sondern nur saisonale und preiswerte Zutaten - das schont ganz nebenbei die Umwelt und den Geldbeutel.

Biografie

Doris Muliar, gebürtige Österreicherin, war Journalistin für Hörfunk, Fernsehen und Verlage. Seit Mitte der 90er-Jahre schrieb sie zahlreiche Bücher mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung und entwickelte die Rezepte dafür. Die viel beschäftigte Autorin weiß, wie wenig Zeit oft zum Kochen bleibt, daher sind ihre Rezepte auch für Ungeübte im Handumdrehen zuzubereiten.