Sonja Carlsson: 111 Rezepte für einen gesunden Darm, Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Ursachen von Magen-Darm-Beschwerden bleiben trotz Untersuchung oft unklar - eine darmgesunde Ernährung hilft, die Verdauung wieder ins Gleichgewicht zu bringen
Der Ratgeber zeigt, was man über die Ernährung gegen Übelkeit, Durchfall oder Verstopfung tun und wie man gleichzeitig das Immunsystem stärken kann
Mit 111 leckeren und bekömmlichen Rezepten, die der ganzen Familie schmecken

Lecker und darmgesund!

Wer unter Darmbeschwerden leidet, ist oft unsicher: Welche Lebensmittel vertrage ich gut? Was kann ich essen, damit mein Darm wieder in Balance kommt? Dabei ist eine darmgesunde Ernährung gar nicht so schwer: Ausgewogen, frisch und ballaststoffreich, dazu viel trinken - das ist die einfache Formel, die den Darm und die Darmflora ohne Medikamente wieder in Balance bringen. Dieser Ratgeber zeigt, was eine gesunde, ballaststoffreiche Ernährung für das Darmsystem tun kann: Die erfahrene Ernährungswissenschaftlerin Sonja Carlsson geht auf Ursachen von Beschwerden und auch auf die Bedeutung des Darms für das Immunsystem ein. Ihre 111 Rezepte sorgen für Beschwerdefreiheit und Wohlbefinden.

Auswahl der Rezepte:

Frühstück, Snacks und Drinks

Heidelbeer-Bananen-Müsli

Erdbeer-Haferdrink

Radieschenbrot mit Kressequark

Suppen und Salate

Selleriecremesuppe

Paprikacremesuppe

Grüne-Bohnen-Salat

Hauptgerichte

Linsenbällchen mit Kokossoße

Wokgemüse mit Tofu

Gyrosspieße mit buntem Joghurtdip

Rotbarschfilet auf Fenchel

Kuchen und Desserts

Rhabarberkuchen

Nuss-Rosinen-Joghurt