Bernadette Wörndl: More than a Cup of Tea, Gebunden
More than a Cup of Tea
- Neue Rezepte für kleine Genussmomente
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- Verlag:
- Ars Edition GmbH, 02/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783845869230
- Artikelnummer:
- 12510189
- Umfang:
- 96 Seiten
- Erscheinungstermin:
- 23.2.2026
Klappentext
More than a Cup of Tea - Neue Rezepte für kleine Genussmomente
Die britische Tea Time bekommt ein köstliches Update! In diesem liebevoll gestalteten Kochbuch präsentiert Bernadette Wörndl rund 25 kreative Rezepte, die das klassische Teeritual neu interpretieren. Von herzhaften Sandwiches und raffinierten Canapés bis zu verführerischen Scones, Tartes und modernen Mocktails - hier findest du alles, was kleine Genussmomente besonders macht. Die stimmungsvollen Fotos von Melina Kutelas lassen dich schon beim Durchblättern in die Welt der modernen Tea Time eintauchen. Abgerundet wird das Buch durch ausgewählte Geschichten und Gedichte, etwa von Jane Austen, die die englische Teekultur literarisch lebendig werden lassen. Perfekt für alle, die Gäste überraschen oder sich selbst eine stilvolle Auszeit gönnen möchten!
- **Kreative Vielfalt:**Von Mini-Brioche-Buns mit Flusskrebsen über Zitronen-Rosmarin-Scones bis hin zu Matcha-Panna-Cotta - moderne Rezepte für jeden Geschmack
- **Herzhaft & süß:**Neue Ideen für Sandwiches, Tartes, Scones, Kuchen, Cupcakes, Bliss Balls und vieles mehr
- Moderne Drinks: Innovative Mocktails und Teekreationen wie Mango-Matcha-Ginger oder Zitronen-Verbene-Eistee sorgen für erfrischende Genussmomente
- Literarische Highlights: Ausgewählte Geschichten und Gedichte - unter anderem von Jane Austen - machen die Tea Time auch zu einem literarischen Erlebnis
- Inspirierende Food-Fotografie: Die stilvollen Bilder von Melina Kutelas machen Lust aufs Nachmachen und Genießen
Tea Time neu erleben
Mit "More than a Cup of Tea" wird jeder Nachmittag zu einem besonderen Highlight - für Genießer: innen, England-Fans und alle, die kleine Genussmomente und inspirierende Geschichten lieben!
Biografie (Bernadette Wörndl)
Bernadette Wörndl§ist auf einem Bauernhof aufgewachsen, hat an der Wiener Kunstschule food art entdeckt und ein Jahr lang in San Francisco bei Chez Panisse gearbeitet. In Wien hat sie im sympathischen Buch- und Gewürzladen Babette's Spice and Books for Cooks in der Nähe des Wiener Naschmarkts neue und innovative kulinarische Genüsse komponiert und Geschmäckern, Gewürzen oder Kochtechniken aus anderen Ländern eine neue Note gegeben. Sie weiß, wie kostbar selbst geerntetes Gemüse oder Obst vom Biobauern ist. Und sie zeigt uns, wie man aus jedem Stück das Beste herausholen kann.Anmerkungen:
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