Beef! Craft Bier, Gebunden
Beef! Craft Bier
- Meistestücke für Männer - Bier & Craft Beer
- Herausgeber:
- Ralf Frenzel
- Illustration:
- Peer Koch
- Fotos:
- Frank Bauer, Christof Herdt, Thomas Meyer, Peter Schulte
- Verlag:
- Tre Torri Verlag GmbH, 12/2015
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783944628677
- Artikelnummer:
- 7501654
- Umfang:
- 258 Seiten
- Gewicht:
- 1682 g
- Maße:
- 289 x 228 mm
- Stärke:
- 32 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.12.2015
- Serie:
- BEEF!-Kochbuchreihe
Klappentext
Vorsicht, dieses Buch kann durstig machen! Eines der letzten großen Abenteuer dieser Welt: Craft Brewing - das handwerkliche Brauen von Bier. Band 3 der großen BEEF!-Reihe macht Männer in nur 254 Seiten zum Braumeister: alle wichtigen Bierstile und ihre Geschichte, deutsche Brautradition und internationale Craft-Beer-Szene, Wissenswertes über Zutaten, leckere Gerichte zu Bier sowie detaillierte Brauanleitungen. All das macht dieses Buch zum unverzichtbaren Begleiter des experimentierfreudigen Homebrewers.
Weitere Bänder aus der Reihe: BEEF! STEAKS BEEF! GRILLEN BEEF! WURST BEEF! NOSE TO TAIL BEEF! RAW BEEF! HERZHAFT BACKEN
Biografie (Frank Bauer)
Frank Bauer ist Historiker und Publizist mit dem Schwerpunkt preußische Geschichte des 18. und 19. Jahrhunderts. Er studierte Germanistik, Geschichte und Militärgeschichte. Schwerpunkt seiner Arbeit ist die napoleonische Zeit.Biografie (Thomas Meyer)
Thomas Meyer ist Politikwissenschaftler an der Universität Dortmund.Anmerkungen:
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