Mohamad Nader Asfahani: Das arabische Backbuch, Kartoniert / Broschiert

Mohamad Nader Asfahani

Das arabische Backbuch

Buch

Orientalische Süßspeisen. Arabien(auch Nordafrika), Türkei und Iran

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Herausgeber:: Nader Asfahani
Verlag:: Asfahani, Nader, 03/2012
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783927459816
Artikelnummer:: 2029411
Umfang:: 128 Seiten
Sonstiges:: zahlreiche s/w Abbildungen
Ausgabe:: Nachdruck
Copyright-Jahr:: 2004
Gewicht:: 198 g
Maße:: 208 x 147 mm
Stärke:: 7 mm
Erscheinungstermin:: 15.3.2012
Serie:: Exotische Küche - Band 19

Klappentext

Orientalische Süßspeisen aus Arabien, der Türkei und dem Iran Rezepte mit Teigfäden, Nussschnitten, gefüllte Teigfladen, Käse mit Grieß, Weizenpudding, syrische Datteln, Milchreis, Grießpudding mit Pinienkernen, iranische Halwa... und noch mehr verführerische, süße Speisen aus dem Orient. Die Rezepte mit über 200 Bildern sind leicht nach zu backen und zu kochen.