Hervé This-Benckhard: Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst

Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst
Buch
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  • Piper Verlag GmbH, 12/2013
  • Einband: Kartoniert / Broschiert, ,
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783492304214
  • Bestellnummer: 1496168
  • Umfang: 592 Seiten
  • Sonstiges: m. 175 SW-Abb.
  • Copyright-Jahr: 2013
  • Gewicht: 413 g
  • Maße: 185 x 118 mm
  • Stärke: 43 mm
  • Erscheinungstermin: 10.12.2013