Grundstufe Gastronomie / Gastgewerbe Restaurantfachleute. Paket, Gebunden
Grundstufe Gastronomie / Gastgewerbe Restaurantfachleute. Paket
Buch
- HT 40050 "Grundstufe Gastronomie" und HT 40080 "Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2"
- Publisher:
- F. Jürgen Herrmann
- Publisher:
- Handwerk + Technik GmbH, 04/2009
- Binding:
- Gebunden, CD-ROM
- Language:
- Deutsch, Englisch, Französisch
- ISBN-13:
- 9783582400420
- Item number:
- 7707461
- other:
- m. zahlr. farb. Abb.
- Ausgabe:
- Ersch. 2006/2009
- Age recommendation:
- Berufsschüler
- Copyright-Jahr:
- 2006
- Weight:
- 2106 g
- Format:
- 269 x 195 mm
- Thickness:
- 45 mm
- Release date:
- 15.4.2009
Blurb
Bei gleichzeitiger Bestellung von
- 978-3-582-40050-5 "Gastronomie Grundstufe" und
- 978-3-582-40080-2 "Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2"
erhalten Sie die Bände zum Paketpreis.
Das komplette Paket für die Ausbildung der Restaurantfachleute zum besonders attraktiven Preis!
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Restaurantfachleute.
Das Paket überzeugt durch:
- konsequente Umsetzung der Lernfelder,
- attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
- anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.
Notes:
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Grundstufe Gastronomie / Gastgewerbe Restaurantfachleute. Paket
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