Volk Verlag – alle Bücher, Seite 2

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion mit Hefe

Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür…

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Buch

Lutz Geißler,
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle…

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Buch

Lutz Geißler,
Die neue Brotbackformel

50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig - von herzhaft bis süß Brot backen, ganz einfach nebenbei Man könnte meinen, zum Brotbacken hätte Deutschlands Bestsellerautor Lutz Geißler schon alles erzählt. …

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Buch

Domenico Gentile,
Cucina della nonna

Autentico! Der Ruf der italienischen Küche ist legendär. Und jeder weiß, worauf er sich beim Besuch beim Italiener freuen kann. Aber authentisch sind diese Gerichte oft schon lange nicht mehr. Zu lang…

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Buch

Domenico Gentile,
La cucina vegetariana tradizionale

Für alle Liebhaber der authentischen italienischen Küche Domenico Gentile, mehrfach preisgekrönter Kochbuchautor, ist ein wahrer Meister darin, alte Originalrezepte der traditionellen italienischen Küch…

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Buch

Klaus Grubmüller
Bairisch gredt - bairisch glebt

"Hundsgrippi, elendiger", "Schwoam ma's obi" oder "Scheiß da nix, dann feit da nix": Die bairische Sprache erscheint Außenstehenden oftmals als grob und abweisend - ebenso wie der Bayer selbst mit all sei…

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Buch

Marion Haass-Pennings
Die Wortlosen

Moons Bruder Ulli ist elf Jahre alt, als er in der Isar ertrinkt. Nur die Schuhe hat er ausgezogen, bevor er ins Wasser sprang. Jahre später fotografiert Moon wie besessen den Tod: Krähen, denen die Amei…

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Buch

Marta Haberland,
Thereses Töchter

Eine Brauerei in Frauenhand München 1844: Die Stadt hat gerade eine Reihe blutiger Bierkrawalle überstanden, als Anton Wagner, Gastwirt und Augustinerpatron, stirbt - und seine Frau Therese mit fünf Kind…

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Buch

Rosi Hagenreiner
Max lässt's krachen

Max aus Stephanskirchen - Band 5

"Man soll die Feste feiern, wie sie fallen!" Der Meinung ist auch Max - vor allem, wenn's dabei drunter und drüber geht. So wie auf der Chaos-Hochzeit der Nachbarin Hupf mit Gänseattacke, verschlucktem Eh…

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Buch

Rosi Hagenreiner
Max packt's

Max aus Stephanskirchen - Band 4

Ruhig und beschaulich kann man das Leben in Stephanskirchen wirklich nicht nennen. Wieso? Na, weil hier der Max wohnt. Und der sorgt zuverlässig dafür, dass es nicht langweilig wird im kleinen Dorf mit Ma…

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Buch

Christian Henze,
Airfryer-Blitzrezepte

Gewusst, wie ... Christian Henze, Spitzenkoch und mehrfacher Bestsellerautor, präsentiert seinen neuesten Wurf: „Airfryer-Blitzrezepte". In diesem innovativen Kochbuch vereint der Starkoch moderne, komfo…

lieferbar ab 22.8.2025.

Buch

Christian Henze,
Einfach in die Pfanne!

Schnelle Pfannengerichte mit Röstaromen, die glücklich machen! Auch nach Jahrzehnten in der Profigastronomie liebt es der Allgäuer Starkoch Christian Henze noch, täglich selbst zu Hause zu kochen. Sein …

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Buch

Christian Henze,
Feierabend-Blitzrezepte

Einfach mit Passion: Schnelle und gesunde Rezepte fürs Abendessen Der Tag war stressig und nun sollen Sie am Abend auch noch frisch kochen? Die Feierabend-Blitzrezepte des Starkochs Christian Henze sind …

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Buch

Christian Henze,
Feierabend-Blitzrezepte - Gönn dir was!

Das volle Verwöhnprogramm zum Feierabend Wie kein zweiter Koch steht Christian Henze für eine einfache und dennoch besonders köstliche Art zu kochen . In diesem Kochbuch aus seiner Bestseller-Reihe "…

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Buch

Christian Henze,
Feierabend-Blitzrezepte EXPRESS

Nicht nur schnell, sondern EXPRESS "Feierabend-Blitzrezepte" gehört zu den beliebtesten und erfolgreichsten Kochbuch-Bestsellern der vergangenen Jahre. Dank der einfachen Umsetzbarkeit der köstliche…

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Buch

Christian Henze,
Feierabend-Blitzrezepte veggie

Vegetarische Gerichte mit nur 5 Zutaten: schnell, alltagstauglich und lecker! Wie man Genussküche schnell und einfach zu Hause - auch ganz ohne Fisch und Fleisch - umsetzen kann, zeigt der Food-Tren…

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Buch

Susanne Herleth-Krentz
Das grüne München

München Minis

Den Englischen Garten und den Olympiapark kennt jeder. Doch München hat weit mehr Gärten und Parkanlagen zu bieten, die mit Blütenpracht, verschlungenen Wegen und großer Kunst von Bildhauerei bis Architek…

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Buch

Reinhard Heydenreuter
Künstler, Offiziere, Unternehmer, Wohltäter

"Pommerland ist abgebrannt" - mit der Vernichtung ihrer Güter im Dreißigjährigen Krieg beginnt die abenteuerliche Geschichte der Familie Tessin. Teils zur Auswanderung gezwungen verstreuen sich die Mitgli…

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Buch

Diana Hillebrand
Zuhause im Café - der Guide

Mehr als 70 ganz besondere Cafés in München und Umgebung versammelt im handlichen Hosentaschenformat! Die kleinen, oftmals versteckt liegenden Genuss-Oasen sind unbedingt einen Besuch wert und haben das P…

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Buch

Björn Hollensteiner,
Gesund und schlank mit Brot

Selbst gebackenes Brot kann so viel gesünder sein Brot macht dick und krank - so lautet heute eines der gängigsten Vorurteile, wenn es um gesunde Ernährung geht. Dabei ist Brot eines der gesündesten Le…

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Buch

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