Kulinarisch – CDs, LPs, Bücher und mehr, Seite 5

SZENE HAMBURG ESSEN + TRINKEN FOOD 2025/2026

Ja, uns geht's um Food. Und um Hamburg. In einem neuen Magazin der SZENE HAMBURG nehmen wir alles rund ums Essen und Trinken unter die Lupe. Und riskieren manchen Blick hinter die Tresen, in die Töpfe und…

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Buch

Christian Bau,
Paris - Tokio

Das Meisterwerk von Christian Bau ¿ Einmalige kulinarische Exzellenz: Christian Baus Kochbuch für Profis zum 3-Sterne-Jubiläum von "Victor's Fine Dining by Christian Bau" ¿ Über 60 komplexe Geri…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Darina Beridze,
Georgien

Der Kaukasus kulinarischGefüllte Auberginen, Teigtaschen (Khinkali), Fleischspieße, edle Gewürze, erlesene Weine und der berühmte Tresterbrand Tschatscha. So schmeckt der Kaukasus!Entdecken Sie die unverf…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Ingolf Hatz,
Emilia-Romagna. Il Cuore del Gusto

Die Emilia-Romagna gilt als der Bauch Italiens und ist eine wahre Genussregion, die Liebhaber italienischer Küche in ihren Bann zieht. In diesem ersten deutschsprachigen Kochbuch zur Region entdecken die …

lieferbar ab 17.4.2026.

Buch

Monika Graff
Eine Reise durch Brasilien

Kleine literarische Genussbibliothek

Kulinarische Reiseskizzen aus dem größten Land Südamerikas - von den Hochebenen bis zum Meer und in den Regenwald.Brasilien ist ein Land voller Gegensätze: vom tropischen Regenwald bis zu den Palmenstränd…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Elisabetta De Luca, Luigi Barbaro
Benvenuti A Casa Barbaro

>>Il gusto per la vita<< - für Luigi Barbaro sind der Geschmack der authentisch neapolitanischen Küche und die Lebensfreude untrennbar miteinander verbunden. Der erfolgreiche Gastronom blickt …

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Buch

Peter Wagner
Essen, Trinken, Erleben - Mallorca

Mallorca neu entdecken - kulinarisch, stilvoll und jenseits aller Klischees.Abseits von Strandklischees und Pauschaltourismus entfaltet sich auf Mallorca eine faszinierende Genusswelt: moderne mediterrane…

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Buch

Cassandra Reeder, Chris Cosentino, James Asmus,
Kochen mit Wolverine

SCHÄRFT DIE KLINGEN, KOCHEN MIT LEUTE! James Howlett alias Logan alias Wolverine hat alles gesehen, alles erlebt ¿ und alles probiert! Von Kanada über Japan bis nach Madripoor hat er so ziemlich jedes Res…

lieferbar ab 20.1.2026.

Buch

Patrick Rosenthal
Das inoffizielle Kochbuch zu Tolkiens Welt

Begib dich auf eine kulinarische Reise nach Mittelerde!Hast du dich schon immer gefragt, wie das berühmte Lembas, Beorns Honigkuchen oder Sams Kanincheneintopf schmecken? Dieses Kochbuch entführt dich mit…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Tessa Kiros,
Tessas Küche

Ein kulinarisches Lebenswerk mit 150 RezeptenGehen Sie mit Tessa Kiros auf kulinarische Weltreise und entdecken Sie 150 internationale Rezepte . Als legendäre Foodautorin präsentiert sie die Essenz ihres …

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Buch

Andreas Buhl,
Das Hessen-Kochbuch

In der hessischen Küche vereinen sich traditionelles Handwerk und innovative, moderne Interpretationen. Klassiker wie 'Handkäs' mit Musik', 'Grie Soß', 'Ahle Wurscht', und 'Schwälmer Salzekuchen' sind tie…

lieferbar ab 3.4.2026.

Buch

Diana Henry,
Aromen der Sonne - Deutscher Kochbuchpreis 2025 - Bronze

Aromen der Sonne lädt zu einer kulinarischen Reise ein und bringt die Faszination ferner Länder in die eigene Küche.Ob Safran, Lavendel oder Granatapfel -- exotische Zutaten sind auch bei uns mittlerweile…

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Buch

Victoria Rosenthal, Jeff Rosenthal,
Das ultimative Final Fantasy XIV Kochbuch Band 2

Begib dich auf eine Reise durch die kulinarische Welt von Ætheris und begleite Gourmet Gyohan und seine Mogry-Begleiterin Mogria durch Sharlayan, Thavnair, Tuliyollal und andere Splitterwelten, um allerle…

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Buch

Alexander Herrmann,
Aufgegabelt. Das Kochbuch

Das offizielle Begleit-Kochbuch zur beliebten Sendung "Aufgegabelt" im Bayerischen RundfunkÜber 65 Rezepte von Alexander Herrmann zum NachkochenDas Beste aus 10 Staffeln: Die Lieblingsrezepte vo…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Signatures

Ein Kochbuch, ein Lesebuch, ein Bilderbuch! ¿ Herausragendes Talent, unerschütterliche Leidenschaft: Die jungen Spitzenköchinnen und -köche der Jeunes Restaurateurs Österreich (JRE) im Porträt ¿ 43 Genuss…

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Buch

Marco Lissoni, Nicolò Lissoni,
Italien

Ein besonderer kulinarischer Italien-ReiseführerItalien ist für die Qualität seiner Speisen und Aromen berühmt. Doch nur wenige sind mit der Vielfalt der italienischen Landschaften, Umgebungen und regiona…

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Buch

Fabian Repper,
Archestratos empfiehlt

Schon die alten Griechen schätzten ortstypische Spezialitätenaus regionalen und saisonalen Zutaten. Das führt uns das erste und einzige Kochbuch zu diesem Thema eindrucksvoll vor Augen. Auf Grundlage eine…

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Buch

Otto Geisel
Essen, Trinken, Erleben - Südtirol

Genuss mit Weitblick - Südtirol zwischen alpiner Bodenständigkeit und mediterraner Finesse.Südtirol ist ein kulinarisches Eldorado für alle, die authentische Küche, exzellente Weine und handwerkliche Trad…

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Buch

Kristina vom Dorf, Jörg Färber
Sächsisches Allerlei

Die Dialektfluencerin und 'Sachsen-Muddi' Kristina vom Dorf ist 'Made in Sachsen' und stolz darauf. Für ihr erstes Kochbuch durchstreift sie ihre Heimat, lernt Foodies und Food-Verrückte kennen und lässt …

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Buch

Ruth Landy,
Oma Minas Käsekuchen

Jedes Stück ist saftig und locker und himmlisch, sowohl geschmackvoll wie leicht am Gaumen, mit einem Hauch von Zitrone und Vanille. Seit mehr als einem Jahrhundert ist der Käsekuchen von Mina Weil das Li…

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Buch